Рецепт лапши в горшочках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из макаронСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 82 килокалорийЛапша, приготовленная в горшочках, обладает необыкновенным вкусом! А если она изготовлена собственными руками – цены такому блюду нет! Предлагаю Вам приготовить домашнюю лапшу в горшочках по этому рецепту. Ничего сложного в приготовлении лапши нет, а само блюдо получается отменным! Количество порций: 6 Ингредиенты на 1 порцияМука — 1 СтаканЯйцо — 1 ШтукаВода — 3 Ст. ложкиРастительное масло — 2 Ст. ложкиКуриные окорочка — 3 ШтукиМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаЗелень — По вкусу (укроп, петрушка)Соль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияГотовим тесто для лапши: смешиваем муку и яйцо, добавляем немного воды и растительного масла. Вымешиваем тесто.Заворачиваем получившееся тесто в пленку и откладываем куда - нибудь на полчаса.Тем временем нарезаем куриные окорочка маленькими кусочками.Обжариваем мясо на растительном масле, пока не появится корочка.Достаем тесто из пленки и раскатываем, чтобы получился тонкий пласт. Оставляем на минут 10, чтобы тесто подсохло.Затем нарезаем тонкими полосками. Снова даем подсохнуть.Мелко нарезаем лук.Так же поступаем с морковью.Обжариваем морковь с луком на сковороде.Выкладываем обжаренные кусочки курицы и морковь с луком в горшочки, заливаем кипятком. Вода должна занимать чуть больше половины горшочка. Солим и перчим по вкусу. Затем ставим в духовку.Мелко нарезаем зелень.Когда от бульона начнет исходить пар, добавляем в горшочки лапшу и зелень. Перемешиваем все, накрываем крышками и оставляем вариться до готовности лапши.Лапша готова! Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лапшу в горшочках, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
@Кристина_Л, очень интересная идея! ща попробуем приготовить лапшу в горшочках по этому простому рецептику.