Вкусная жареная рыба

Рецепт вкусной жареной рыбы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 138 килокалорий

Хочу поделиться с вами своим рецептом очень вкусной жареной рыбы: блюдо получается простым, но с изысканным вкусом. Да и очень быстро! Смотрим и записываем.
Если рыба вкусная, то и жарить ее много труда не составит. Рекомендую вам попробовать рыбку нототению - очень вкусная, практически без костей. В магазинах продается уже чищенной, без головы и прочей требухи. Для приготовления вкусной жареной рыбы понадобится только соль да перец. Если дома найдется лимон, можно его соком сбрызнуть рыбу. Смотрим далее рецепт.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 20 порций

• Рыба — 1 Штука
• Соль, перец — По вкусу
• Мука — 1 Стакан
• Масло для жарки — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Если нужно, рыбу почистите от чешуи.
2. Хорошенько солим и перчим. Потом обваляйте в муке, последнюю - не жалеем.
3. Жарим на разогретой сковородке в масле. С двух сторон. Периодически закрываем крышку, чтоб не сухая была рыба.
4. Рыба становится золотистого цвета. Жарим всего минут 20. Наша вкусная жареная рыба готова. Приятного аппетита!