Ватрушки с вишней

  1. Акчурина В

    Акчурина В Акчурина Виктория

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    105

    Рецепт ватрушек с вишней с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Ватрушки
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На полдник
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 113 килокалорий

    Ватрушки с вишней
    В качестве сладенького к чаю хочу предложить вам очень интересный вариант, как приготовить ватрушки с вишней. Нежные, сытные и аппетитные - прекрасный десерт для взрослых и детей.
    Количество порций: 8-10

    Ингредиенты на 2 порции

    • Молоко — 1 Стакан
    • Сухие дрожжи — 1 Чайная ложка
    • Сахар — 1.5 Ст. ложки (+ для ягод)
    • Мука — 3-3.5 Стакана
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль — 1 Щепотка
    • Растительное масло — 1 Чайная ложка
    • Вишня — 1 Стакан
    • Сливочное масло — 2 Ст. ложки (+ 50 граммов муки)
    • Творог — 100 Грамм

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Для начала нужно замесить тесто. Для этого растворите в теплом молоке дрожжи и сахар.
    2. 2. Взбейте яйцо со щепоткой соли.
    3. 3. Соедините все ингредиенты и постепенно всыпайте просеянную муку.
    4. 4. Добавьте немного масла в тесто, накройте его чистым полотенцем и оставьте в тепле подходить.
    5. 5. После первого подхода обомните его немного, после чего дайте ему подойти еще раз.
    6. 6. Разделите тесто на небольшие кусочки, сформируйте лепешки.
    7. 7. Выложите их в жаропрочную форму, смазанную маслом.
    8. 8. В рецепте приготовления ватрушек с вишней рекомендую использовать сухой творог и не добавлять сахар, чтобы он не тек. Выложите по ложке творога в центр каждой лепешки.
    9. 9. Вишню присыпьте немного сахаром и выложите сверху.
    10. 10. Размягченное сливочное масло разомните с небольшим количеством муки в крошку. Присыпьте сверху.
    11. 11. Отправьте форму в разогретую духовку минут на 25.
    12. 12. Вот и все, аппетитные ватрушки с вишней в домашних условиях готовы. Немного остудите их, и можно подавать к столу с чаем! Приятного аппетита!
     

    olesyak, Slowo, АннаЮ и 3 другим нравится это.
  2. Т_Шиловская

    Т_Шиловская Шиловская Томара

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    30
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  3. Асия_Р

    Асия_Р Рачкова Асия

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    24
    Спасибо за рецепт, готовила ватрушки с вишней на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    aktisova97, Eaoirel и yuskat нравится это.
  4. Uuoegeer

    Uuoegeer Галя Р

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    38
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    z_tanechka нравится это.
  5. fpcwinoke

    fpcwinoke Member

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    52
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  6. Jmeeicyob

    Jmeeicyob Волчок Анюша

    Регистрация:
    12 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    26
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    lyudochkas и Obsenyup нравится это.
  7. Jumczaby

    Jumczaby Шишулина

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    29
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ватрушек с вишней... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Faxaoiury нравится это.
  8. sh_tanya

    sh_tanya Шевцова Таня

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43
  9. b_marta

    b_marta Бухова Марта

    Регистрация:
    18 ноя 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    11
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    В_Янчарук нравится это.
  10. kwaoaomo

    kwaoaomo New Member

    Регистрация:
    11 мар 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    4
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  11. sharkova92

    sharkova92 Шаркова

    Регистрация:
    11 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    13
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Uvoooeosc нравится это.