Куриный суп с вермишелью и томатом

  1. Marish

    Marish Арутюнян Элеонора

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    67

    Рецепт куриного супа с вермишелью и томатом с пошаговым приготовлением.
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Национальная кухня: Турецкая кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Тип блюда: Первые блюда

    Куриный суп с вермишелью и томатом
    Простой пошаговый рецепт куриного супа с вермишелью и томатом турецкой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 72 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Куриный бульон 8 стак.
    • Шампиньоны 150 г.
    • Чеснок 3 шт.
    • Томатная паста 1 ст.ложк
    • Вермишель паутинка 100 г.
    • Поваренная соль 3 г.
    • Подсолнечное масло 20 мл.
    • Петрушка 5 г.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Очень интересный суп: при минимуме ингредиентов получается отличное, легкое и очень вкусное первое блюдо. Эдакое харчо с вермишелью. Нам прежде всего понадобится куриный бульон с отварной курицей. В кастрюлю кладем хорошо вымытую мясистую часть курицы, заливаем холодной водой и ставим на плиту. Доводим до кипения, снимаем образовавшуюся пену. Огонь уменьшаем до минимума и варим до готовности мяса. Сильно кипеть бульон не должен, он получится мутным. Берём для этого супа также чеснок, томатную пасту(или протертые свежие помидоры), подсолнечное масло, шампиньоны, соль, вермишель короткую и очень тонкую. Начинаем готовить. В кастрюлю наливаем подсолнечное масло. Чистим, моем и измельчаем любым доступным способом три-четыре зубчика чеснока. Кладем чеснок в кастрюлю, которую ставим на огонь и припускаем чеснок буквально три-четыре минуты. Жарить до черноты его не надо.
    2. Затем кладём в кастрюлю столовую ложку томатной пасты.
    3. Следующее действие: наливаем куриный бульон и хорошо перемешиваем с томатной пастой.
    4. Шампиньоны чистим, моем и нарезаем произвольно. У меня они нарезаны пластинами.
    5. Отправляем шампиньоны в кастрюлю с бульоном, томатной пастой и чесноком. Варим десять минут.
    6. Мелкую вермишель Паутинку бросаем в кипящий суп. Солим по вкусу. Варим до готовности вермишели.
    7. Через пять-семь минут суп будет готов к употреблению. Моем петрушку или укроп, мелко нарезаем и кладём в готовое блюдо.
    8. Куриный суп с вермишелью, грибами и томатом готов. В тарелку обязательно кладём кусочки отварной курицы. Если у вас есть заранее сваренный бульон, то на приготовление этого супа понадобится минут 20-25. В меру острый, легкий для желудка. Быстро, просто и очень-очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете.
     

    Kolosok, З_Сухорукова, vesna94 и 5 другим нравится это.
  2. ahotchick

    ahotchick Нискубина Соня

    Регистрация:
    25 окт 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    61
    Отличный рецепт:)
    Обожаю куриный суп с вермишелью и томатом
     
    Pwceioq нравится это.
  3. ДенисМ

    ДенисМ Митяшин Денис

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    28
    сегодня первый раз готовила куриный суп с вермишелью и томатом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  4. spaschuk98

    spaschuk98 Спащук Дария

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    13
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  5. Loidiia

    Loidiia Аника Т

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    22
    Очень своевременно выставлен рецепт. Marish, Спасибо!
     
  6. Фарафонтова И

    Фарафонтова И Фарафонтова

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    23
    кстати, когда я первый раз попробовала куриный суп с вермишелью и томатом, подумала:
     
  7. Odkojiq

    Odkojiq Венгловская Люда

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    19
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  8. Uaaowiw

    Uaaowiw Павлинова Анюта

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    10
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриного супа с вермишелью и томатом ещё не пробовала:D
     
  9. gorlanova84

    gorlanova84 Анюта

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    13
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриный суп с вермишелью и томатом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  10. Скорова Л

    Скорова Л Скорова Люда

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    32
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D