Салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом

  1. krasivova85

    krasivova85 Роза

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    61

    Рецепт салата из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 652 килокалорий

    Салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом
    Простой пошаговый рецепт салата из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 652 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Белый винный уксус 2 столовые ложки
    • Английская горчица 1 чайная ложка
    • Дижонская горчица 1 чайная ложка
    • Майонез 5 столовых ложек
    • Взбитые сливки 1 столовая ложка
    • Шнитт - лук 2 столовые ложки
    • красный молодой картофель 8 штук
    • Гребешки 450 г
    • Смесь салатных листьев 140 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку оливкового масла, уксус и обе горчицы. Вмешайте майонез, затем сливки. Добавьте нарезанные шнитт - лук. Посолите и поперчите по вкусу.
    2. 2. Сварите картофель до мягкости в кипящей подсоленной воде примерно 15 минут. Слейте и охладите. Разрежьте каждую картошку на 4 части крест на крест.
    3. 3. Разогрейте оставшееся масло в большой сковороде на сильном огне. Выложите картофель и обжарьте до золотистой корочки. Ложкой с дырками переложите на тарелку.
    4. 4. В этой же сковороде обжарьте гребешки до готовности, примерно по 1 минуте с каждой стороны.
    5. 5. В большой миске смешайте салатные листья с приготовленной заправкой. Посолите и поперчите.
    6. 6. Выложите салат в центр тарелок, сверху выложите гребешки и картофель. Сверху сбрызните оставшейся заправкой, посыпьте шнитт - луком и подавайте.
     

  2. ГаляА

    ГаляА Амирханова Галя

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    41
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом получилась
     
    suvorkova94, grunina77, r_liza и ещё 1-му нравится это.
  3. ВераМ

    ВераМ Мацур Вера

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    63
    Салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  4. Колтуновская А

    Колтуновская А Анька

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    44
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом получается здорово!
     
  5. eipsujzee

    eipsujzee New Member

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    22
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)