Рецепт салата из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 652 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 652 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийОливковое масло 3 столовые ложкиБелый винный уксус 2 столовые ложкиАнглийская горчица 1 чайная ложкаДижонская горчица 1 чайная ложкаМайонез 5 столовых ложекВзбитые сливки 1 столовая ложкаШнитт - лук 2 столовые ложкикрасный молодой картофель 8 штукГребешки 450 гСмесь салатных листьев 140 гРецепт пошагового приготовления1. В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку оливкового масла, уксус и обе горчицы. Вмешайте майонез, затем сливки. Добавьте нарезанные шнитт - лук. Посолите и поперчите по вкусу.2. Сварите картофель до мягкости в кипящей подсоленной воде примерно 15 минут. Слейте и охладите. Разрежьте каждую картошку на 4 части крест на крест.3. Разогрейте оставшееся масло в большой сковороде на сильном огне. Выложите картофель и обжарьте до золотистой корочки. Ложкой с дырками переложите на тарелку.4. В этой же сковороде обжарьте гребешки до готовности, примерно по 1 минуте с каждой стороны.5. В большой миске смешайте салатные листья с приготовленной заправкой. Посолите и поперчите.6. Выложите салат в центр тарелок, сверху выложите гребешки и картофель. Сверху сбрызните оставшейся заправкой, посыпьте шнитт - луком и подавайте.
Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом получилась
Салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом получается здорово!