Рецепт кальмаров в сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 873 килокалорийПростой пошаговый рецепт кальмаров в сметане домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 873 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийКальмары 3 штукиСметана 20% - ная 250 гСливочное масло 100 гПшеничная мука по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Очистить кальмары, отбить, посыпая солью и перцем, нарезать полосками шириной 1,5 см2. Обвалять кусочки кальмаров в муке и обжарить на сливочном масле3. Тушить кусочки в сметане 10 минут, добавить соль (если в этом будет необходимость)