Сливочный соус из креветок с мятой

  1. miroslavas

    miroslavas Шамсутдинова Мирослава

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    83

    Рецепт сливочного соуса из креветок с мятой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Соусы и маринады, Проверочная группа
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 384 килокалорий

    Сливочный соус из креветок с мятой
    Простой пошаговый рецепт сливочного соуса из креветок с мятой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 384 килокалорий.

    Ингредиенты на 20 порций

    • Очищенные креветки 400 г
    • Сливки 20% - ные 400 мл
    • Свежая мята 0,734 г
    • Сыр рокфор 100 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сварить креветки до готовности, слить воду. Примерно половину (чуть поменьше) измельчить до средних кусочков, остальное в блендер.
    2. Если есть погружной блендер, то предварительно измельчить мяту отдельно.
    3. Добавить сливки, мяту, сыр (не обязательно брать рокфор, можно любой пряный сыр или даже брынзу) и креветки в миску (или в блендер), измельчить до однородного состояния. Если хочется, чтобы соус был более жидким, можно взять больше сливок (сливки можно заменять жирным молоком).
    4. Добавить в соус креветки, измельченные заранее.

    Хозяйке на заметку

    Соус неплохо подходит к пасте, вареному картофелю, рису. Если на ночь оставить в холодильнике, соус загустеет и его можно мазать на хлеб или подавать как дополнение к чипсам (хлебцам).
     

  2. valentinay

    valentinay Янборисова Валентина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    35
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Л_Саченко, Будаева Р и rostislavd нравится это.
  3. Wiwijwtm

    Wiwijwtm Апельсинка

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    41
    Здравствуйте miroslavas!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    t_lizaveta нравится это.
  4. Eudluoo

    Eudluoo Кляшева Маргарита

    Регистрация:
    14 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    21
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    lerak и Dmciocsd нравится это.
  5. kuznetsova97

    kuznetsova97 Кузнецова

    Регистрация:
    1 янв 2018
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    8
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  6. Анюта_Ц

    Анюта_Ц Цымбал

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    39
    Сливочный соус из креветок с мятой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Т_Борзухина и emood нравится это.