Рецепт теста с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 27 килокалорийНесладкая выпечка - это отличный вариант для перекуса или дополнения к основному блюду. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт теста с сыром, который с удовольствием едят и взрослые, и дети. Приготовить тесто с сыром в домашних условиях довольно просто. В рецепт можно использовать как твердый, так и мягкий сыр по вкусу, а также самые разнообразные специи и ароматные травы. При желании можно сократить время приготовления, используя готовое слоеное тесто - тоже будет очень вкусно. Количество порций: 15-20 Ингредиенты на 1 порцияСухие дрожжи — 1 Ст. ложкаТеплая вода — 200 МиллилитровСахар — 2 Ст. ложкиСливочное масло — 2 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаСоль — 1 ЩепоткаМука — 500 ГраммСыр — 200 ГраммРецепт пошагового приготовления1. Для приготовления теста необходимо соединить сахар, дрожжи и теплую воду. Размешать как следует и оставить на 5-10 минут. Затем добавить растопленное сливочное масло (можно взять и растительное), яйцо и щепотку соли. Постепенно вводить заранее просеянную муку, вымешивая тесто. Должен получится весьма плотный шарик, который не липнет к рукам. Оставить его на 30-40 минут в теплом месте. Также в рецепт приготовления теста с сыром можно добавить сушеные травы.2. Когда тесто подошло, его нужно еще раз вымесить и раскатать на присыпанной мукой поверхности. Из теста сформировать прямоугольник.3. Поверхность смазать небольшим количеством сливочного масла или добавить несколько капель оливкового.4. Сыр натереть на терке и распределить по всему тесту, немного не доходя до краев. В этот простой рецепт теста с сыром можно добавить также немного острого перца для пикантности.5. Аккуратно свернуть рулетом, плотно прижимая, чтобы не оставалось пространства.6. Острым ножом аккуратно нарезать на небольшие кусочки.7. Чтобы тесто с сыром в домашних условиях не потеряло форму, выпекать его можно в формочках для кексов, например, застелив их пергаментом. Выложить тесто в форму и оставить на 15-20 минут, чтобы оно подошло немного.8. Теперь можно отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 15 минут. Вот такой простой способ, как сделать тесто с сыром - отличную закуску для всей семьи.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тесте с сыром зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!