Рецепт запеканки с баклажаном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда для детейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 313 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеканки с баклажаном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 313 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийБаклажаны1 штМасло растительное рафинированное3 ст. л.Помидоры6 штСыр (твердый) 150 гПетрушкаЛимон1 штСольПерецРецепт пошагового приготовленияНарежьте баклажан тонкими кольцами, обжарьте.Тонко нарежьте помидоры.Натрите сыр.Перемешайте масло, зелень петрушки, лимонную цедру, 1 ст.л.лимонного сока, соль, перец.В смазанную растительным маслом форму выложите овощи и сыр, залейте соусом, запекайте 10 минут.Запеканка будет готова, как только сыр начнет плавиться.