Слоеные пирожки с мясом

  1. ВасилисаМ

    ВасилисаМ Василиса М

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    69

    Рецепт слоеных пирожков с мясом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Булочки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 233 килокалорий

    Слоеные пирожки с мясом
    Надоели обычные пирожки? Стоит попробовать пирожки из слоеного теста!
    Пироги – это старинной русское блюдо. Их готовили с самыми разными начинками – с мясом, с овощами, с ягодой. Сейчас печь пироги стало намного проще, не нужно заводить тесто, его можно купить в магазине. Остается только приготовить начинку.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Слоёное тесто (замороженное) 450 гр
    • Фарш мясной (домашний) 400 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Я делаю это так:
    2. Для начала размораживаю тесто согласно инструкции. Разогреваю духовку до 180 градусов.
    3. Тем временем чищу и мелко нарезаю луковицу. Фарш лучше брать охлажденный, а не замороженный. Итак, в мясной фарш кладу мелко резаный лук, вбиваю 1 яйцо, солю и перчу и тщательно все перемешиваю. Фарш должен стать мягким и гладким.
    4. Когда тесто разморозится, режу его на квадраты. Второе яйцо разбиваю, отделив белок от желтка. Подготовленные квадраты их теста смазываю по краям яичным белком. Ложкой аккуратно выкладываю фарш на середину квадратов и залепляю пироги в форме треугольников.
    5. Противень застилаю пергаментной бумагой и выкладываю на нее пирожки. Сверху смазываю их яичным желтком, чтобы хорошо подрумянились. Выпекаю в духовке на среднем уровне 30-40 минут. Подаю слоеные пирожки с мясом на стол, пока горяченькие.
     

    Толстикова Н нравится это.
  2. Делидова А

    Делидова А Делидова Алена

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    61
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить слоеные пирожки с мясом
     
  3. r_miroslava

    r_miroslava Рыбников

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    46
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  4. joofooub

    joofooub New Member

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    15
    очень люблю слоеные пирожки с мясом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ovouenpyq нравится это.
  5. lueoi

    lueoi Member

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    57
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото слоеных пирожков с мясом очень аппетитно выглядит!!!
     
    Okekemkak нравится это.
  6. motorkina97

    motorkina97 Моторкина Анастасия

    Регистрация:
    26 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    13
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    alsuu и Eknueexu нравится это.
  7. ЕлизаветаЛ

    ЕлизаветаЛ Леванова Елизавета

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    58
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ВасилисаМ ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  8. Xxwuouidg

    Xxwuouidg Колокольникова Эльвина

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    33
    Слоеные пирожки с мясом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Uojwhuju и Eoubkeey нравится это.
  9. В_Кислова

    В_Кислова Кислова Вера

    Регистрация:
    12 янв 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    8
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Orsyeoaet нравится это.
  10. МашаЩ

    МашаЩ Маша

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    48
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    antiptseva83 и vmeoer нравится это.