Варенье из голубики

  1. ofeuluo

    ofeuluo Member

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34

    Рецепт варенья из голубики с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: Для детей
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 225 килокалорий

    Варенье из голубики
    Варенье из голубики - редко встречаемая заготовка, однако это не говорит о том, что варенье из голубики - это не вкусно. Это очень вкусно и полезно, так как голубика - здоровая лесная ягода.
    Количество порций: 3

    Ингредиенты на 3 порции

    • Голубика — 1 Килограмм
    • Сахар — 4-5 Стаканов

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Голубика - ягода, более всего схожая с черникой, но немного уступающая ей по вкусу (она не такая сладкая), зато опережающая ее в размере. Голубика больше черники практически в два раза. Ягода эта встречается в самых разных лесах, поэтому считается доступной ягодой. Предлагаю рецепт варенья из голубики - простой и вкусный. Итак:
    2. На 1 кг голубики приходится 3-4 стакана сахара.
    3. Для начала килограмм голубики нужно перебрать, очистить от мусора, плодоножек и переспелых ягод. Промыть ягоду в нескольких водах. Удобней всего промывать используя дуршлаг.
    4. Для варенья необходимо заготовить сироп. Сироп приготовить легко - в кастрюлю налить воды, добавить сахара и варить до кипения. Выключить и дать остыть. На 1,5 стакана воды 3,5 стакана сахара.
    5. Залить ягоду сиропом, дать немного настояться и поставить на медленный огонь, пока ягода не уварится. Некоторые для запаха добавляют цедру 1 лимона или немного гвоздики.
    6. Когда сварится варенье дать ему НЕМНОГО остыть и разлить по пастеризованным банкам, закатать и накрыть теплым одеялом.
     

  2. Roeaupn

    Roeaupn Зиатдинова София

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    34
    @ofeuluo,:) очень аппетитное фото варенья из голубики
     
    Ptaumgo, hazpfgz и Zgzikedz нравится это.
  3. Arqorlf

    Arqorlf Галя

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    24
    Именно варенье из голубики часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  4. shapurina87

    shapurina87 Лиля Ш

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    38
    Обязательно приготовлю!
    ofeuluo, спасибо!
     
  5. Nnorenu

    Nnorenu Кунавина

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    37
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    seksi95 и Тислер Т нравится это.
  6. hxojhu

    hxojhu Member

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    40
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  7. С_Сачук

    С_Сачук Сачук Светлана

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    33
    готовила варенье из голубики много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  8. Amshoji

    Amshoji Аня

    Регистрация:
    4 июн 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    9
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    p_toma нравится это.
  9. g_ira

    g_ira Галуцкая Ира

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    30
    Когда делала варенье из голубики и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  10. Марушко Н

    Марушко Н Марушко Надежда

    Регистрация:
    16 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    26
    @ofeuluo, очень интересный вариант варенья из голубики.:)
     
  11. imaaozez

    imaaozez Member

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    30
    Я теперь просто обязана приготовить варенье из голубики