Капустные рулетики «в омлете»

  1. Алсу_Р

    Алсу_Р Рыгалова

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    66

    Рецепт капустных рулетиков «в омлете» с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Рецепты на 8 Марта
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 107 килокалорий

    Капустные рулетики «в омлете»
    Необыкновенное блюдо из капустных рулетиков, фаршированных овощами с шампиньонами, приготовленных «в омлете» приятно удивит вас и ваших близких.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Капуста белокочанная — 1 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Шампиньоны — 2 шт
    • Рис пропаренный — 3 ст. л.
    • Горошек зеленый (свежезамороженного) — 50 г
    • Кукуруза (свежезамороженной) — 50 г
    • Болгарский перец — 1 шт
    • Луковица — 1 шт
    • Яйца — 2 шт
    • Растительное масло
    • Соль
    • Перец

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Капусту положить в кастрюлю и залить водой.
    2. Варить 3-5 минут, после закипания.
    3. Достать и дать остыть. Смешать в сковороде с растительным маслом кукурузу, горошек, мелко нашинкованный лук, грибы шампиньоны ломтиками, тертую морковь, не крупно нарезанный болгарский перец и рис.
    4. Немного обжарить постоянно помешивая.
    5. Залить 1/1, стакан воды и посолить.
    6. Готовить 7-10 минут. Снять с огня и остудить.
    7. Капусту разобрать на листья и в каждый завернуть начинку по 1-2 ст.
    8. ложки. Уложить в сковороду, добавив растительное масло и обжарить.
    9. Добавить 1/1, стакана воды и потомить 10 минут под крышкой. В конце готовки взбить венчиком яйца, соль, перец и сливки. Залить в сковороду, закрыть крышкой и выключить плиту.
    10. Когда омлет дойдет, снять с плиты и выложить на тарелку. Украсить мелко нашинкованным луком и остатками начинки. Приятного аппетита!
     

    Наташка Т и Кристина_А нравится это.
  2. Савватеева Т

    Савватеева Т Танечка

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    88
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    logoida93, lyzhina83, Kftjoltfv и 2 другим нравится это.
  3. yonvjok

    yonvjok Member

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    67
    ОО, мой любимы рецептик капустных рулетиков «в омлете»
     
    k_tanya, ts_tinka и oskuw нравится это.
  4. Waxlnihwe

    Waxlnihwe Андрюкова

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    68
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  5. Uaveirh

    Uaveirh Ольга Ш

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Когда в первый раз попробовала капустные рулетики «в омлете», мне не понравилось.
     
    Xahesjeeb нравится это.
  6. g_manya

    g_manya Маня Г

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    36
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  7. shamakhanskaya88

    shamakhanskaya88 Шамаханская Алеся

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    37
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Zqpoaea нравится это.
  8. Омрокова Р

    Омрокова Р Роза О

    Регистрация:
    24 май 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    26
    кстати, когда я первый раз попробовала капустные рулетики «в омлете», подумала:
     
  9. khmanova78

    khmanova78 Хманова Люба

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    40
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Ejpurqst, Бабов Р и Епишкина С нравится это.
  10. luozm

    luozm Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    44
    кстати, когда я первый раз попробовала капустные рулетики «в омлете», подумала:
     
    oylaea и Пронин Ж нравится это.
  11. Egcaiur

    Egcaiur Рафтопуло Лиля

    Регистрация:
    17 май 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    20
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик капустных рулетиков «в омлете»
     
    ДарияЮ нравится это.
  12. Hufaodvv

    Hufaodvv Щербакова Дария

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    68
    отличная тема:) уже в закладке.