Соленые грузди горячий способ

  1. xhoduelh

    xhoduelh Member

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    83

    Рецепт соленых груздей горячий способ с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовки, Соление
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 243 килокалорий

    Соленые грузди горячий способ
    Грузди можно засолить двумя способами: холодным и горячим. Так как холодный способ отнимает намного больше времени и сил, предлагаю засолить грузди горячим способом, так будет намного быстрее!
    Простой рецепт приготовления соленых груздей горячим способом. Готовая консервация хранится в прохладном месте, это может быть холодильник или прохладный погреб. Подавать к столу грузди, соленые горячим способом, можно через одну-две недели. Хорошего дня!
    Количество порций: 3

    Ингредиенты на 1 порция

    • Грузди — 1 Килограмм
    • Соль — По вкусу (5% от веса грибов)
    • Лавровый лист — 1 Штука
    • Укроп — По вкусу (сушеные семена)
    • Перец горошком черный — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Грузди перебираем, чистим и моем.
    2. Перед солением грузди вымачиваются в холодной воде, 7-8 часов. Затем сварите грибы в кипящей подсоленной воде 15 минут, удаляя пену.
    3. Укладываем остывшие грузди в стерилизованную банку, пересыпая каждый слой солью и семенами укропа с перцем. Баночки закрываем и храним в холодном месте.
    4. Приятного аппетита!
     

    Сольевич Н, Efuihsaw и Soaouejep нравится это.
  2. Л_Исмагилова

    Л_Исмагилова Лиля И

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    55
    Вот это да! Какой красивый рецептик соленых груздей горячий способ! А вкусный и простой!
     
    Kvaarde, Oodimdkij и lwzegj нравится это.
  3. Эдвардс Р

    Эдвардс Р Эдвардс Роман

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    47
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Eoveiueb нравится это.
  4. Жигалов А

    Жигалов А Жигалов Артем

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    60
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Елизавета_Л нравится это.
  5. Axahziepe

    Axahziepe Исламова Валентина

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30
    Это очень - очень вкусный рецепт!