Рецепт закуски из брынзы, творога и винограда на крекерах с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На праздник, На скорую рукуВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 185 килокалорийОчень интересная, легкая закуска из брынзы, творога и винограда на крекерах, которую можно приготовить на любой праздничный стол или, например, к завтраку - для себя любимой. Очень вкусное, необычное сочетание - остро-солоноватый вкус оттеняет легкая сладость и свежесть винограда. Попробуйте, вам и вашим гостям понравится! Ингредиенты на 4 порцииКрекер соленый (любой - круглый, квадратный) — 6-8 штБрынза — 50 гТворог (базарный) — 100 гЗелень петрушки — 1/1, пуч.Соус Табаско (5-6 капель)Сметана — 2 ч. л.Соль, смесь перцев (по вкусу)Ягоды винограда (без косточек) — 6-12 штРецепт пошагового приготовленияК творогу добавить брынзу. Брынзу я использовала средней солености, творог - базарный - жирненький и не сухой.Добавить сметану и растереть вилкой брынзу с творогом. Добавить измельченную зелень петрушки и соус Табаско (мне хватило 6 капель, можете по - вкусу добавить больше).Если нужно все посолить, добавить смесь перцев по - вкусу, перемешать.Сформировать из творожно - сырной массы колобки, размером с грецкий орех, чуть приплюснуть и выложить получившиеся лепешки на крекеры.Сверху разместить по 1-2 ягодке винограда (я ягодку разрезала пополам), украсить листиком петрушки. Вот собственно и все - закуска из брынзы, творога и винограда на крекерах готова! Можно подавать к столу и радовать своих родных и гостей. Просто и очень вкусно! Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Нелюбова К ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Рецепт просто бомба!!!! закуска из брынзы, творога и винограда на крекерах готовить просто и не долго!