Гречневая лапша с овощами

  1. Валентина_К

    Валентина_К Валентина

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    29

    Рецепт гречневой лапши с овощами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Технология приготовления: Жарение
    • Повод: Пикник
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 154 килокалорий

    Гречневая лапша с овощами
    Гречневая лапша может стать отличной заменой обычным спагетти из пшеничной муки, тем более что углеводов, жиров, белков и калорий в ней столько же, сколько и в гречке. Вегетарианским вариантом азиатского блюда поделилась с «Леди Mail.Ru» Кристина Подрезова, выпускающий редактор онлайн-издания о здоровом и активном образе жизни The Challenger.

    Ингредиенты на 20 порций

    • гречневая лапша 60 г
    • цукини 1/1, шт.
    • перец болгарский 1/1, шт.
    • шампиньоны 3 шт.
    • соевый соус 4 ст. л.
    • лук зеленый 1-2 пера
    • чеснок 1 зубчик
    • капуста китайская 1 лист
    • кунжут

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Нарезать цуккини, болгарский перец и шампиньоны.
    3. Закинуть все на сковороду и обжаривать на большом огне, постоянно помешивая.
    4. Можно добавить 1 ст.
    5. л.
    6. кунжутного или подсолнечного масла, чтобы овощи и грибы не приставали к сковороде.
    7. Отварить лапшу согласно инструкции на упаковке.
    8. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.
    9. Нарезать китайскую капусту длинными тонкими полосками.
    10. Мелко нарубить лук и чеснок.
    11. Добавить лук, чеснок и капусту к овощам, обжаривать, помешивая, еще около 3 минут.
    12. Влить соевый соус, посыпать немного кунжутом и выложить к овощам лапшу.
    13. Помешивая, готовить еще минуту.
    14. Готовую лапшу переложить в тарелку.
    15. При подаче можно выложить на лапшу жареное яйцо и посыпать кунжутом.
     

  2. Ecunxhpi

    Ecunxhpi Нюта

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    23
    Какой замечательный рецепт гречневой лапши с овощами - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Элла_К и Л_Усачева нравится это.
  3. Shiqateaj

    Shiqateaj Руденко

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    32
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  4. Convkglr

    Convkglr Аниретаке

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    23
    Я с дочкой делаем гречневую лапшу с овощами. Довольно вкусно выходит :)
     
  5. kxenpo

    kxenpo New Member

    Регистрация:
    27 окт 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    3
    Посмотрела на фото гречневой лапши с овощами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  6. Onkgoomqg

    Onkgoomqg Стрельчук Анюта

    Регистрация:
    16 июл 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    8
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  7. Yatbeeu

    Yatbeeu Драбчук

    Регистрация:
    12 апр 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    8
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  8. Ecvexpf

    Ecvexpf Асия У

    Регистрация:
    31 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    5
    ухтышка какой рецепт гречневой лапши с овощами!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    В_Бантеева нравится это.
  9. almvtal

    almvtal New Member

    Регистрация:
    14 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    1
    Рецепт гречневой лапши с овощами понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D