Рецепт борща с куриными крылышками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Украинская кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 82 килокалорийПростой пошаговый рецепт борща с куриными крылышками украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 82 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриные крылышки 3 шт.Морковь 1 шт.Свекла 1 шт.Капуста белокочанная 0.25 шт.Картофель 2 шт.Чеснок 0.5 шт.Лук репчатый 1 шт.Яблоко 0.5 шт.Уксус 1 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияОсобенность данного рецепта заключается в том, что свёкла кладется в борщ уже вареной. При этом борщ приобретает насыщенный красный цвет, а добавление яблока придает некую кислинку и интересную нотку готовому блюду. Для того, чтобы приготовить вкусный борщ с куриными крылышками подготовим ингредиенты. Все овощи тщательно промываем и очищаем от кожуры.Нарезаем луковицу.Морковку натираем на средней терке.На среднем огне ставим вариться суп из моркови, лука, куриных крылышек и соли. После закипания воды огонь под кастрюлей уменьшаем.Нарезаем картофель брусочками. Чтобы нарезанный картофель не потемнел, пока варятся куриные крылышки, его лучше всего положить в воду.Шинкуем ножом или на терке белокочанную капусту.Варим суп 20 минут после закипания и добавляем в кастрюлю нарезанный картофель.Кладем в суп нашинкованную капусту.Отвариваем свёклу и натираем ее на средней терке.Когда будут готовы капуста и картофель, кладем в кастрюлю свёклу и нарезанное небольшими кубиками яблоко. Добавляем уксус. Уксус придаст борщу некоторую кислинку и уберет излишний вкус свёклы.Мелко нарезаем очищенный чеснок, отправляем его в кастрюлю и через 2 минуты снимаем кастрюлю с огня.Борщ готов. Оставляем его в кастрюле настоятся 10 минут и подаем к столу. Приятного аппетита!
@Qibkorxxr, очень интересная идея! ща попробуем приготовить борщ с куриными крылышками по этому простому рецептику.