Пирожные с голубикой и взбитыми сливками

  1. ahotchick

    ahotchick Нискубина Соня

    Регистрация:
    25 окт 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    51

    Рецепт пирожных с голубикой и взбитыми сливками с пошаговым приготовлением.
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Веганская
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Повод: 1 час

    Пирожные с голубикой и взбитыми сливками
    Простые в приготовление пирожные делаются достаточное быстро и даже без использования духовки. Если вам неожиданно захотелось вкусненького, то этот рецепт как раз для вас.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Печенье (на ваш выбор) 160 г
    • Сахар 6 ст. л.
    • Масло сливочное 75 г
    • Голубика (свежая или замороженная) 350 г
    • Кукурузный крахмал 2 ст. л.
    • Сахарная пудра 100 г
    • Сливки 35% жирности 200 мл
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Холодная вода 2 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Измельчить печенье в крошку и смешать с сахаром (2 столовые ложки) в небольшой миске. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать до получения однородной массы.
    2. Выложить основу на квадратный противень и хорошо ее выровнять лопаточкой.
    3. В кастрюле смешать 100 г сахарной пудры, голубику и кукурузный крахмал, разведенный в двух столовых ложках холодной воды. Довести до кипения и варить, помешивая, пока смесь не загустеет. Остудить.
    4. Взбить сливки с оставшимся сахаром и ванильным сахаром в крепкую пену. Выложить на основу из печенья джем из голубики, а сверху взбитые сливки, используя кондитерский мешок.
    5. Разрезать получившийся пирог на небольшие квадратные пирожные и украсить ягодами.
     

    РаяС, Pwceioq, Oduvanchik и 2 другим нравится это.
  2. Eonwgwj

    Eonwgwj Тынянских Оля

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    26
    Посмотрела на фото пирожных с голубикой и взбитыми сливками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    qeplwah и Hyjeoze нравится это.
  3. АннаФ

    АннаФ Фазлыева Анна

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    14
    Я тоже обожаю пирожные с голубикой и взбитыми сливками
    но сама делала только один раз.
     
  4. Элона_Х

    Элона_Х Хубеева Элона

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    14
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    dudar88 нравится это.
  5. РаяБ

    РаяБ Белоновская

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    22
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  6. r_vita

    r_vita Ромашкина Вита

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    17
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  7. Udpnopt

    Udpnopt Таша Х

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    4
    Рецепт пирожных с голубикой и взбитыми сливками понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  8. iuqaypz

    iuqaypz Member

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    14
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  9. kh_lika

    kh_lika Хаванова Лика

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    6
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.