Лепешки слоеные

  1. Лиза_О

    Лиза_О Обушко Лиза

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    57

    Рецепт лепешек слоеных с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Лепешки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Таджикская кухня
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 75 килокалорий

    Лепешки слоеные
    Слоеные лепешки, которые жарятся на сковороде, получаются очень вкусные. Они помогут разнообразить вам завтрак. Эти лепешки можно посыпать сахаром, а можно приготовить и с луком.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 1 порция

    • Мука — 3 Стакана
    • Дрожжи — 1 Ст. ложка
    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Растительное масло — По вкусу (для жарки)
    • Соль — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовим тесто. Просеять муку. Дрожжи развести в теплой воде. Добавить соль и муку. Замесить мягкое тесто и поставить в теплое место. Около часа понадобится, чтобы тесто поднялось. Раскатать тесто. Нужен очень тоненький пласт теста. Растопить сливочное масло и хорошо смазать все тесто.
    2. Теперь нужно завернуть тесто на длинную и тонкую скалку рулетом. Разрезать вдоль скалки и убрать скалку.
    3. Разрезать тесто на 3-4 длинные полоски. Каждую полоску свернуть кружочками, а концы полосок защипнуть, чтобы они не раскрылись.
    4. Слегка придавить наши лепешки раскатать не тонко, а по размеру сковородки. Чтобы лепешки «подошли», оставить их на 15 минут.
    5. Пожарить лепешки на растительном масле на среднем огне с двух сторон, до появления румяной корочки. Можно на тесто вместе с маслом положить нарезанный и промытый лук. Получатся вкусные луковые лепешки.
     

    Vcoaqpo нравится это.
  2. Weoamcovn

    Weoamcovn Шутенко Леся

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    62
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала лепешки слоеные первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    nikolaim, Qmdxtoeqe и Лиса_К нравится это.
  3. Татьяна_П

    Татьяна_П Пушко Татьяна

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    37
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Роман_П и Iuaheewe нравится это.
  4. Кузина И

    Кузина И Кузина Инна

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Сегодня буду готовить!
     
    Xaqnacei нравится это.
  5. uiueoae

    uiueoae New Member

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    23
    Рецепт лепешек слоеных понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  6. Aishurhf

    Aishurhf Тюндина Танюша

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    33
    Лепешки слоеные готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Л_Гладкова нравится это.
  7. Севостьянова Д

    Севостьянова Д Даша С

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    55
    сегодня первый раз готовила лепешки слоеные.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  8. katrinich93

    katrinich93 Алеся К

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    55
    я обязательно на днях попробую твой вариант лепешек слоеных
     
  9. r_vadim

    r_vadim Рользинг Вадим

    Регистрация:
    25 мар 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    25
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!