Соус из клюквы с кумкватом

Рецепт соуса из клюквы с кумкватом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 627 килокалорий

Простой пошаговый рецепт соуса из клюквы с кумкватом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 21. Блюдо содержит всего 627 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Сахар 2,5 стакана
• Вода 2 стакана
• Кумкват 170 г
• Свежая клюква 570 г
• Светлый изюм 95 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разрежьте кумкват на 4 части и удалите семечки.
2. В большой кастрюле смешайте сахар, 2 стакана воды и кумкват. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Сделайте средний огонь и варите примерно 8 минут, пока кумкват не станет прозрачным. Ложкой с дырками переложите кумкват в маленькую миску.
3. В сироп выложите клюкву и доведите до кипения. Снова уменьшите огонь и варите примерно 7 минут, пока ягоды не лопнут.
4. Добавьте изюм и варите примерно 4 минуты, пока изюм не станет мягким.
5. Перелейте соус в среднюю миску.
6. Перед подачей добавьте в соус кумкват и подавайте.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

@Uaoornze, отличный рецепт соуса из клюквы с кумкватом
спасибо за идейку

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!