Кабачки маринованные

  1. vesna94

    vesna94 Дария

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    117

    Рецепт кабачков маринованных с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Консервирование
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 20 килокалорий

    Кабачки маринованные
    Простой пошаговый рецепт кабачков маринованных домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 20 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Кабачок 2 кг.
    • Чеснок 1 шт.
    • Перец черный горошек 2 г.
    • Поваренная соль 2 ст. ложк
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Вода 7 стак.
    • Уксус 9% 150 мл.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Вчера решила законсервировать немного маринованных кабачков. Рецепт, как всегда, очень простой и быстрый. Из этого количества ингредиентов вышла одна пол - литровая, одна двухлитровая и одна литровая банки. Итого на 3,5 л. Итак, для начала ставим кипятить маринад: смешиваем воду, соль, сахар и уксус. Доводим до кипения.
    2. Тем временем, моем кабачки, режем их колечками. На пол - литровую банку я резала кабачки полу - колечками.
    3. Чеснок чистим, если дольки большие, то разрезаем на несколько частей.
    4. Стерилизуем банки.
    5. В стерилизованные банки закладываем кабачки с чесноком и черным перцем горошком. Заливаем маринадом.
    6. Банки не закатываем, а ставим стерилизоваться: банку 0,5 л. на 5 минут, на 1 л. – 10 мин., на 2 л. – на 20 мин. Как простерилизовались сразу закатываем и укутываем одеялом до остывания.
     

    Янкович С, Audumnjsu, bmuae и ещё 1-му нравится это.
  2. timar85

    timar85 Тимар Катя

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    52
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  3. s_sonya

    s_sonya Савва Соня

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    69
    спасибо за отличный рецепт!
     
    shuliko80 нравится это.
  4. Ouoguej

    Ouoguej Евгения

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    41
    @vesna94,:) очень аппетитное фото кабачков маринованных
     
  5. Т_Баюшева

    Т_Баюшева Тома

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    34
    vesna94, ты сама их придумала рецепт кабачков маринованных?
     
    Eatidan, Ueicovodq и Irixeof нравится это.
  6. Vaeeuixt

    Vaeeuixt Подюкова Люся

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    43
    @vesna94, Рецепт просто прелесть!
     
    Iaofeieoa нравится это.
  7. oyeho

    oyeho New Member

    Регистрация:
    14 июн 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    13
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    golub78 нравится это.
  8. lsozxn

    lsozxn Member

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    46
    как вкусно! Я полюбила кабачки маринованные с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  9. nagovitsyna88

    nagovitsyna88 Наговицына Даша

    Регистрация:
    24 мар 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    36
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Панкевич Т нравится это.
  10. К_Кольченко

    К_Кольченко Кольченко Катерина

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    69
    рецептик супер!!:)
     
    ЗояМ нравится это.
  11. Василиса_Э

    Василиса_Э Эпштейн

    Регистрация:
    2 сен 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    14
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  12. Cntueopia

    Cntueopia Вика А

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    47
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    МартаЕ нравится это.
  13. dehwwrdp

    dehwwrdp Member

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    80
    Я с дочкой делаем кабачки маринованные. Довольно вкусно выходит :)