Щи с сушеными белыми грибами

  1. sonyap

    sonyap Покроева Соня

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    15

    Рецепт щей с сушеными белыми грибами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Грибные супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 24 килокалорий

    Щи с сушеными белыми грибами
    Простой пошаговый рецепт щей с сушеными белыми грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 32. Блюдо содержит всего 24 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 5-6 белых сушеных грибов
    • 600 г. квашенной капусты
    • 1 столовая ложка пшеничной муки
    • 2 средние моркови
    • 2 корешка петрушки
    • 1 головка репчатого лука
    • 1 столовая ложка томат - пюре
    • 2 столовые ложки жира
    • 2 литра воды, лавровый лист, соль, перец по вкусу.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Из сушеных грибов сварить грибной бульон.
    2. Отваренные грибы вынуть из бульона и нарезать кубиками.
    3. Квашенную капусту потушить с кореньями и луком, нарезанными грибами, пассерованной мукой, перцем, лавровым листом и солью.
    4. Положить в кипящий грибной бульон и варить 5-10 минут.
    5. Готовые щи подать со сметаной и измельченной зеленью петрушки и укропа.
     

    ЛюсяД и Echoezvie нравится это.
  2. Vdfjemaao

    Vdfjemaao Понкратова Януля

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    23
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    beukju нравится это.
  3. Ebocrudai

    Ebocrudai Валентина П

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    40
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    cjbwos и Надежда_Г нравится это.
  4. В_Бунакова

    В_Бунакова Бунакова Вита

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    29
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  5. Люда_У

    Люда_У Удачина Люда

    Регистрация:
    17 июл 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    4
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Iafefawob нравится это.
  6. aquny

    aquny New Member

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    9
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  7. sollers95

    sollers95 Соллерс Валентина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    21
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  8. ТомаШ

    ТомаШ Тома

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    16
    Когда делала щи с сушеными белыми грибами и не сомневалась, что получится вкусно!