Красный соус к пасте

  1. Пантелимонова К

    Пантелимонова К Пантелимонова

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    52

    Рецепт красного соуса к пасте с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Паста и пицца, Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Технология приготовления: На пару
    • Повод: Пикник
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 280 килокалорий

    Красный соус к пасте
    Это блюдо понравится всем любителям итальянской кухни. Рецептом легкого освежающего соуса к пасте поделилась с «Леди Mail.Ru» Кристина Подрезова, выпускающий редактор проекта «Челленджер», посвященного любительскому спорту и здоровому образу жизни.

    Ингредиенты на 15 порций

    • помидоры 2 шт.
    • свекла (маленькая) 1/1, шт.
    • лук красный 1/1, шт.
    • морковь 1/1, шт.
    • чеснок 1 зубчик
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • масло оливковое

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Нарезать морковь крупными кусками.
    3. Разогреть в сотейнике оливковое масло и обжаривать морковь в течение 10 минут.
    4. Нарезать красный лук и выложить к моркови.
    5. Обжаривать, пока лук не станет мягким.
    6. Нарезать помидор, выложить в сотейник к овощам.
    7. Томить на небольшом огне до тех пор, пока помидоры не станут мягкими.
    8. Натереть свеклу на терке и добавить 1 ст.
    9. л в овощи.
    10. Перемешать и тушить в течение 5 минут.
    11. Выключить огонь, натереть на терке чеснок и добавить к овощам.
    12. Хорошо перемешать и измельчить всё в блендере.
    13. Отварить спагетти аль - денте и смешать с овощным соусом.
    14. Подавать блюдо с сыром и свежей зеленью.
     

  2. l_anka

    l_anka Логика Анька

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    88
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Мила_О и Ольга_Р нравится это.
  3. Никита_Л

    Никита_Л Ланской

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    34
    красный соус к пасте прелесть, спасибо за рецепт
     
  4. vrulina91

    vrulina91 Врулина Даня

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    22
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала красный соус к пасте первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  5. Ubkcieui

    Ubkcieui Зарудко

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    35
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  6. Негомодзянова Г

    Негомодзянова Г Негомодзянова Галка

    Регистрация:
    19 май 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    15
    Хороший рецептик! :)