Куриная грудка, жаренная кусочками

Рецепт куриной грудки, жаренной кусочками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 327 килокалорий

Даже куриную грудку можно приготовить нежной и сочной! Это возможно благодаря быстрой обжарке на сильном огне.
Куриная грудка отделяется от кости, очищается от кожи, режется на кусочки и жарится в небольшом количестве масла.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 20 порций

• Грудка куриная — 1 Штука
• Соль — По вкусу
• Паприка молотая — По вкусу
• Прованские травы — По вкусу
• Масло растительное рафинированное — 30 Миллилитров
• Зелень — 1 Пучок

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовим продукты.
2. Грудку помоем, снимем кожу. Осторожно ножом отделяем мясо от костей.
3. Режем грудку на кусочки небольшого размера и маринуем в специях. Можно добавить пару капель рисового уксуса, если желаете. Я добавила соль, паприку и смесь прованских трав.
4. Кладем кусочки в горячее масло, жарим на сильном огне, постоянно переворачивая.
5. Готовность мяса можно определить по цвету и соку. Если мясо стало белым, а корочка золотой — мясо готово.
6. Приятного аппетита!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

спасибочки
как раз собралась делать куриную грудку, жаренную кусочками

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.