Паштет из гороха или вкусная начинка для пирожков

Рецепт паштета из гороха или вкусная начинка для пирожков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: Постные

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 215 килокалорий

Простой в приготовлении паштет или отличная начинка для пирожков. Пробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты на 4 порции

• Горох — 1 стак.
• Лук репчатый — 2 шт
• Морковь — 2 шт
• Масло растительное — 50 г
• Специи ((Душистый перец, кориандр, соль) )
• Фисташки — 20 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Зелень по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Отмерить горох, нам потребуется 1 стакан. Промыть, замочить на ночь. Утром горох промыть, залить 2 стакана воды. Довести до кипения, снять пену, добавить 1 чищенный лук, порезанный крупно, и чищенную морковь, порезанную на кусочки. Варить до готовности.
2. Подсолить. Другую морковь почистить, трем на крупной терке. Лук порезать кубиками, чеснок пластинками. Пассеруем на растительном масле, добавляем специиГотовый горох с овощами пюрируем, добавляем пассерованные овощи, порубленные ножом орехи и зелень. С этим паштетом хорошо сочетаются салаты из свежих и солёных овощей, а можно подать так, очень вкусно!Отлично подойдет для начинки!

 

Отличный рецепт
Обожаю паштет из гороха или вкусная начинка для пирожков

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант паштета из гороха или вкусная начинка для пирожков ещё не пробовала

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

А что вы нашли в паштете из гороха или вкусная начинка для пирожков??? Мне, например, не очень понравилось