Рецепт цитрусовых куриных крылышек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Банкет, ужин, обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 часа 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 205 килокалорийЕсли вы любите посидеть в тёплой дружеской компании, попить пива, то, скорее всего, вы не раз задумывались, что же подать в качестве закуски помимо стандартных сухариков, соленых орешков, сушеных кальмаров, креветок или вяленой рыбы. Прекрасной заменой всем этим «хрустяшкам» станут цитрусовые куриные крылышки. Предварительно замаринованные в смеси специй, запеченные в духовке и политые ароматным цитрусовым соусом, крылышки станут коронным блюдом на вашей вечеринке. Приведенные в рецепте ингредиенты для цитрусовых куриных крылышек вы можете менять по своему усмотрению и вкусу, сделав блюдо более или менее острым или солёным. Крупные крылышки можно разделить на три части, мелкие — оставить как есть. Если готовитесь к вечеринке заранее, то оставить их мариноваться можно и на всю ночь, а на утро только запечь и приготовить соус. Поверьте, ваши гости и друзья будут в восторге от такой необычной закуски. Готовить цитрусовые куриные крылышки можно и в качестве самостоятельного горячего блюда, и подавать их с овощным гарниром, картофелем или рисом. В любом случае они будут оценены по достоинству. Ингредиенты на 2 порцииАпельсин 1 шт.Грейпфрут 1 шт.Куриное крыло 1 кгЛайм 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Перец чёрный молотый 2 щепоткаСахар 40 гСоль 3 щепоткаТмин сухой 2 ч. л.Уксус столовый 1 ст. л.Чеснок 3 зубчикРецепт пошагового приготовленияДля приготовления блюда нам понадобится лайм, грейпфрут, апельсин, чеснок, специи и конечно сами куриные крылышки.Соединить выдавленный через пресс чеснок с 2-3 щепотками чёрного молотого перца и соли.1 апельсин хорошо помыть, тонко снять кожуру и порезать её соломкой.Противень смазать растительным маслом и выложить куриные крылышки. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 20-30 минут.Готовые крылышки подавать горячими, поливая цитрусовым соусом.