Рецепт салата с кальмарами и рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты с рыбойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 169 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с кальмарами и рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 169 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийКальмары 4 шт.Огурцы 2 шт.Кукуруза консервированая 300 грТвёрдый сыр 200 грМайонез 150 грРис (вареный) 200 грРецепт пошагового приготовленияИнгредиенты для салатаКальмары обдать кипятком и очистить от кожицы и внутренностей. Затем опустить в кипящую подсоленную воду и варить после закипания на среднем огне 3-4 минуты. Достать и остудитьОгурцы режем мелкими кубикамиСыр режем также мелкими кубикамиКальмары нарезаем полоскамиДобавляем к нарезанным продуктам отваренный рис и кукурузуВсе перемешиваем и заправляем майонезом.Хозяйке на заметкуСамые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидор... Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле. Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике... Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет. Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина. Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире. Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с кальмарами и рисом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!