Рецепт варенья из белой черешни с лимоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 73 чВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПростой пошаговый рецепт варенья из белой черешни с лимоном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 210 килокалорий. Ингредиенты на 2 порции1 кг белой черешни1 кг сахара250 мл воды1 лимон100 мл коньякаРецепт пошагового приготовленияВымойте и обсушите черешню, удалите косточки. Положите ягоды в миску и сбрызните коньяком. Оставьте на 1 ч.Из сахара и воды сварите сироп. В кипящий сироп добавьте черешню, проварите 1 мин. и снимите с огня. Оставьте на 24 ч.Поставьте варенье на огонь, доведите до кипения, добавьте нарезанный ломтиками лимон и варите 5 мин. Снова оставьте на 24 ч.Снова поставьте варенье на огонь и проварите 15 мин. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Укутайте на 24 ч.