Салат с опятами и шампиньонами

  1. anyushan

    anyushan Нагибина Анюша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    59

    Рецепт салата с опятами и шампиньонами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты, Салаты с грибами
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед, На праздник, На Новый год, На скорую руку
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 285 килокалорий

    Салат с опятами и шампиньонами
    Очень вкусный и сытный грибной салатик.

    Ингредиенты на 7 порций

    • шампиньоны резанные маринованные — 0,5 бан.
    • опята маринованные — 0,5 бан.
    • яйца (отварные) — 2 шт
    • картофель (отварной) — 3 шт
    • свежая зелень укропа — 0,5 пуч.
    • майонез (постный) — 100 г
    • соль и черный перец (по вкусу)
    • сухарики — 20 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для начала отвариваем яйца и картофель в мундире, затем остужаем и очищаем.
    2. Картофель и яйца нарезаем небольшим кубиком, можно использовать яйцерезку.
    3. Нужно оставить половинку яйца для украшения салата.
    4. Выкладываем в чашку. Из маринованных грибов сливаем маринад.
    5. Затем отправляем грибы, шампиньоны и опята к картофелю и яйцам. Затем следует промыть и обсушить зелень укропа, далее ее нужно измельчить. Теперь начнем выкладывать салат на блюдо. Для начала нужно слегка смазать салатник майонезом, затем выложить слой из картофеля, промазать майонезом, далее слой из шампиньонов и опят.
    6. Каждый слой нужно промазывать майонезом и по желанию солить и перчить.
    7. Также между слоями, нужно добавлять немного рубленого укропа.
    8. Далее идет слой из яиц и сухариков.
    9. Так повторяем, пока не закончатся ингредиенты.
    10. У меня получилось по два слоя каждого ингредиента.
    11. Сверху выкладываем кругом шампиньоны, оставив в середине салатника место для опят.
    12. По краям выкладываем яйцо, порезанное тонкими дольками. Салат нужно готовить непосредственно перед подачей на стол, чтобы сухарики не успели размокнуть.
    13. Сухарики желательно приготовить самостоятельно, можно воспользоваться вот этим способом приготовления сухариков http://www. cooksa. ru/recipes/salaty/mjasnye - salaty/chernye - suhariki - s-iogurtovym - sousom. html. Приятного аппетита!
     

    Cozzcxz и Москвичкино А нравится это.
  2. uuejis

    uuejis Member

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    69
    ухтышка какой рецепт салата с опятами и шампиньонами!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    rokotova78 нравится это.
  3. ВикаП

    ВикаП Вика

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    49
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Ouyiiqw, kovrizhina77 и borisovich94 нравится это.
  4. МаргаритаЛ

    МаргаритаЛ Львов Маргарита

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    35
    Какой интересный салатик! Обязательно приготовлю! Только удивительное сочетание ингредиентов.
     
    Jiwiplukb и Lfdlozieo нравится это.
  5. d_anya

    d_anya Аня Д

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    46
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    snurnikova95, odofh, Rzxaubfsu и ещё 1-му нравится это.
  6. Ebatujo

    Ebatujo Светлана Т

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    43
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    boryar и Улинцева К нравится это.
  7. ЯнаМ

    ЯнаМ Яна

    Регистрация:
    1 окт 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    12
    очень вкусный рецепт салата с опятами и шампиньонами, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Л_Занченко, Лиля_М и iiooe нравится это.