Тёплый овощной салат с языком

  1. Лиза_И

    Лиза_И Лиза

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    58

    Рецепт тёплого овощной салат с языком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Овощные закуски
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На ужин, На обед, На скорую руку
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 175 килокалорий

    Тёплый овощной салат с языком
    Вкусный теплый салат, съедается моментально и готовится быстро, если не считать отваривание языка и чистки овощей. Варианты могут быть любые, вместо языка хорошо подойдут морепродукты, креветки и кальмары, куриное мясо, было бы желание приготовить!

    Ингредиенты на 3 порции

    • Баклажан средний — 1 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Чеснок — 3 зуб.
    • Лук зелёный — 50 г
    • Язык свиной — 1 шт
    • Соевый соус — 3 ст. л.
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Сладкий перец ( лучше красный или жёлтый) — 1 шт
    • Соль — по - вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Все овощи вымыть, очистить, баклажан нарезать крупными брусочками, пересыпать солью и пусть постоит немного.
    2. Лук порезать полукольцами, остальное всё брусочками.
    3. На растительном масле обжарить сначала морковь, минуты три.
    4. Затем добавить репчатый лук, жарить постоянно мешая. С баклажана слить сок, немного его отжать, при этом не ломая, добавить в сковороду баклажан и перец.
    5. Язык понятное дело нужно сначала отварить в подсоленной воде до готовности, почистить. Так же и его нарезать на брусочки, добавить в овощи, выдавить к ним чеснок через пресс. Влить соевый соус, размешать
    6. В последнюю очеред лук зелёный крупно порезать, чтоб более менее подходил по размеру к остальным овощам и его к овощам, выключить газ, размешать и немедленно подавать.
    7. Очень вкусно, я писала дольше, чем готовила, угощайтесь.
     

    higogy нравится это.
  2. Eoqoaooew

    Eoqoaooew Петрушкина Александра

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    52
    Тёплый овощной салат с языком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  3. Извозчикова А

    Извозчикова А Алена И

    Регистрация:
    6 окт 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    7
    Отличный рецепт! Спасибо, Лиза_И. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  4. Nvseoodet

    Nvseoodet Яся Н

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    22
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  5. Т_Буслаева

    Т_Буслаева Таша Б

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    29
    @Лиза_И, умничка!
    Какой аппетитный рецептик тёплого овощной салат с языком сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  6. ЗинаХ

    ЗинаХ Хан Зина

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    23
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  7. Люси_Ш

    Люси_Ш Шумейко Люси

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    32
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю тёплый овощной салат с языком