Булочки с изюмом без дрожжей

Рецепт булочек с изюмом без дрожжей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Булочки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 269 килокалорий

Бездрожжевое тесто для выпечки готовится очень просто, дрожжи заменяются содой или опарой. В данном случае булочки с изюмом приготовлены без дрожжей, на молоке, масле и соде. Вкусная домашняя выпечка!
Очень простой рецепт приготовления булочек с изюмом без дрожжей. Домашняя выпечка тем и ценна, что не требует каких-то особенных технологий приготовления или сверхсложных усилий. Ваши близкие и друзья всегда будут рады уже тому факту, что вы стараетесь для них. Надеюсь, что вам понравятся эти вкусные булочки!
Количество порций: 10

Ингредиенты на 1 порция

• Мука — 400 Грамм
• Сода — 1,5 Чайных ложки (гашенная уксусом)
• Молоко — 150 Миллилитров
• Масло сливочное — 80 Грамм
• Сахар — 100 Грамм
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Яйца — 2 Штуки
• Изюм — 100 Грамм
• Желток яичный — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешайте просеянную муку, молоко, размягченное сливочное масло, гашенную уксусом соду, сахар и соль. Тщательно замесите тесто.
2. Оставьте тесто в теплом месте на 30 минут.
3. Добавьте в тесто изюм, перемешайте.
4. Застелите противень бумагой для выпечки, сформируйте из теста круглые булочки, выложите их на противень. Выпекайте булочки в духовке 20 минут, температура 200 градусов. За несколько минут до готовности смазываем выпечку яичным желтком (для красивого цвета).
5. Приятного аппетита!

 

кстати, когда я первый раз попробовала булочки с изюмом без дрожжей, подумала:

 

Посмотрела на фото булочек с изюмом без дрожжей, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Сегодня буду готовить!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик булочек с изюмом без дрожжей.
ЛидаТ, спасибо!!!

 

Булочки с изюмом без дрожжей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.