Острый соус к люля-кебаб

  1. Abodgors

    Abodgors Солдатенкова Алена

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    8

    Рецепт острого соуса к люля-кебаб с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 161 килокалорий

    Острый соус к люля-кебаб
    Простой пошаговый рецепт острого соуса к люля-кебаб домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 161 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Лук 1 штука
    • Лимоны 1 штука
    • Лимонный уксус 40 мл
    • Вода ½ стакана
    • Чеснок 2 зубчика
    • Перец чили 1 штука
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Томатная паста 200 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нарезать лук кольцами.
    2. Выдавить сок из лимона и смешать его с лимонным уксусом и 0,5 стакана воды и луком, дать постоять 1–1,5 часа.
    3. На сковородке разогреть оливковое масло, мелко нашинковать чеснок и перец чили.
    4. Обжарить чеснок и перец чили до золотистого цвета.
    5. Добавить томатную пасту, 0,5 стакана воды, тщательно перемещать и тушить соус около 5 минут.
    6. Маринованный лук поливается горячим соусом и подается на стол к люля - кебаб.
     

  2. yanab

    yanab Барабаш Яна

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    14
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Wthvunn нравится это.
  3. Vdwagryl

    Vdwagryl Ира А

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    13
    @Abodgors, спасибо за рецепт! Очень люблю острый соус к люля-кебаб!
     
  4. Booebhhe

    Booebhhe Семчук Томара

    Регистрация:
    24 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    7
    Очень своевременно выставлен рецепт. Abodgors, Спасибо!
     
  5. kayokina97

    kayokina97 Каёкина Галка

    Регистрация:
    27 июл 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    5
    Отличный рецепт! Спасибо, Abodgors. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Enfoekhfs нравится это.
  6. Kivftvdy

    Kivftvdy Таня А

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    9
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  7. yesterle94

    yesterle94 Эстерле Стася

    Регистрация:
    23 мар 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    3
    хороший рецепт. Спасибо
     
  8. Родыгин Г

    Родыгин Г Родыгин Георгий

    Регистрация:
    25 окт 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    5
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать острый соус к люля-кебаб, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D