Рецепт рулета с шоколадным кремом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 124 килокалорийРулет с шоколадным кремом — это отличный десерт к чаю или кофе. Рулет получается мягким и пышным, а его шоколадный вкус и аромат способен пленить даже самых отъявленных гурманов. Хотите знать, как приготовить рулет с шоколадным кремом? Тогда этот рецепт для вас. Умопомрачительный шоколадный десерт с миндальным ароматом обязательно придется вам по вкусу. Количество порций: 6 Ингредиенты на 4 порцииЯйца куриные — 4 ШтукиМука — 100 ГраммШоколад горький — 250 ГраммСахар — 200 ГраммСливки молочные — 400 МиллилитровМиндальная настойка — 4 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаВода — 100 МиллилитровКакао — 4 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияДля начинки шоколад поломайте на кусочки и положите в миску. Добавьте сливки и эссенцию. Растопите это все на водяной бане. Положите крем в холод на пару часов, чтобы он полностью застыл.Яйца взбейте с сахаром, добавьте немного растопленного шоколада. Вмешайте постепенно просеянную муку. Это будет тесто для бисквита.Вылейте тесто на пергамент, выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.На готовый корж выложите шоколадную начинку, хорошенько ее разровняйте по всей поверхности бисквита. Заверните бисквит рулетом, оставьте его в холодильнике на пару часов, чтобы как следует пропитался.
@О_Черченко, умничка! Какой аппетитный рецептик рулета с шоколадным кремом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
@О_Черченко, очень интересная идея! ща попробуем приготовить рулет с шоколадным кремом по этому простому рецептику.
Вкуснятина, обожаю рулет с шоколадным кремом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, О_Черченко