Кулич с шоколадной глазурью

  1. Кирпиченко Н

    Кирпиченко Н Кирпиченко Надежда

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    95

    Рецепт кулича с шоколадной глазурью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Пасхальные рецепты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 112 килокалорий

    Кулич с шоколадной глазурью
    Простой пошаговый рецепт кулича с шоколадной глазурью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 112 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Муки пшеничная высшего сорта — 1 кг
    • Дрожжи сухие быстродействующие — 12 г
    • Молоко 3.2% - ной жирн. — 300 шт
    • Яйца — 5 шт
    • Сливочное масло — 200 г
    • Сахар — 200 г
    • Ванильный сахар — 1 ч. л.
    • Соль — 1/1, ч. л.
    • Яйца (для смазывания) — 1 шт
    • Шоколад (для глазури) — 50 г
    • Конфетти (для украшения) — 1 ч. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить половину муки, хорошо перемешать.
    2. Убрать в теплое место на 1 час. Желтки отделить от белков.
    3. Желтки взбить. Когда опара увеличится в два раза, добавить соль, размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яичные желтки. Хорошо перемешать и добавить взбитые белки и частями оставшуюся муку. Вы месить и убрать еще на 1 час. Тесто разделить на части.
    4. Скатать в шарики и выложить на противень выстеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут. Остудить и покрыть растопленным шоколадом.
    5. Посыпать конфетти. Подавать к пасхальному столу. Со Светлой Пасхой!
     

  2. Ejajeexy

    Ejajeexy Алиса Л

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    59
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    ЖеняД, Ajiycqqo и Qohgxxnuo нравится это.
  3. ТатьянаА

    ТатьянаА Алёнкина Татьяна

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    57
    @Кирпиченко Н, отличный рецепт кулича с шоколадной глазурью
    спасибо за идейку
     
  4. Kqzdkok

    Kqzdkok Гайфуллин Василиса

    Регистрация:
    12 июл 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    17
    @Кирпиченко Н, умничка!
    Какой аппетитный рецептик кулича с шоколадной глазурью сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Кабирова Н нравится это.
  5. i_zinka

    i_zinka Искандарова Зинка

    Регистрация:
    14 окт 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    16
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    shveina88 и АнютаЧ нравится это.
  6. Ehjejuuae

    Ehjejuuae Плющ

    Регистрация:
    9 фев 2018
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    9
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Ooepeqbze и Л_Кирилова нравится это.
  7. plakhova79

    plakhova79 Плахова Тома

    Регистрация:
    21 дек 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    8
    Обязательно приготовлю!
    Кирпиченко Н, спасибо!
     
    usatova76, sabadash97 и loielwids нравится это.
  8. Р_Мартышевская

    Р_Мартышевская Рая М

    Регистрация:
    25 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    17
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.