Рецепт заправки для борща с фасолью на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Супы с мясомСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 98 килокалорийХороший рецепт заправки для борща на зиму - экономит время хозяйки в разы. Ингредиенты на 1 порцияСвекла 2500 грЛук 1000 грФасоль 1500 грПомидоры 5000 грБолгарский перец 1000 грУксус 250 млРастительное масло 400 грСоль 5 стол. л.Рецепт пошагового приготовления1. Свеклу натереть на терке, помидоры измельчить в блендере.2. Болгарский перец нарезать соломкой, лук – полукольцами.3. Фасоль отварить так, чтобы она стала мягкой, но при этом не разварилась.4. Смешать овощи и фасоль в одной кастрюле, посолить, заправить маслом и хорошенько перемешать.5. Поставить кастрюлю на огонь и довести содержимое до кипения.6. Убавить огонь и продолжать приготовление еще 50 минут, в конце добавить уксус.7. Перелить заправку в стерильные баночки и закатать крышками.Хозяйке на заметкуКак известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н... Если петрушку ополоснуть в теплой воде, она станет ароматнее. Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз довод... Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай. Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле. Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты. Если вы хотите избавиться от жутко неприятного, так называемого «холодильного» запаха, положите внутрь него половинку очищенной луковицы и оставьте ее там на целые сутки. Также удалить ...
Рецепт заправки для борща с фасолью на зиму понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Именно заправку для борща с фасолью на зиму часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за рецепт, готовила заправку для борща с фасолью на зиму на день рождения сестры Всем понравилось