Тесто «как пух» на кефире для пирожков

  1. Oeoapef

    Oeoapef Савицкая Алиса

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    75

    Рецепт теста «как пух» на кефире для пирожков с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Тесто
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: Перекус
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 219 килокалорий

    Тесто «как пух» на кефире для пирожков
    Когда речь заходит о пирожках, всё время хочется, чтобы тесто было воздушным и без лишних хлопот. Хочу поделиться рецептом бездрожжевого теста для пирожков. Тесто получается воздушным, а пирожки из него не черствеют в течение нескольких дней.
    Но если вам всё же по душе дрожжевое тесто, то просто в этом рецепте нужно соду заменить на дрожжи.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Кефир 1 ст.
    • Масло подсолнечное рафинированное 0.5 ст.
    • Мука пшеничная 3 ст.
    • Сахар 1 ст. л.
    • Сода 1 ч. л.
    • Соль 1 ч. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления нам понадобится мука, кефир, соль, сахар, сода, подсолнечное масло.
    2. В 1 стакан кефира добавить 1 ч. л. соды, подождать пока перестанет пениться.
    3. Затем добавить 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 0,5 стакана подсолнечного масла. Всё хорошо перемешать.
    4. 3 стакана муки просеять и соединить с кефиром.
    5. Замесить упругое тесто. После, тесто нужно оставить на 20 минут отдохнуть, предварительно накрыв салфеткой. По истечении этого времени, тесто готово для лепки.
     

    ustinova82 нравится это.
  2. piemhu

    piemhu Member

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    44
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Xonifxu и Depoheo нравится это.
  3. Л_Киуру

    Л_Киуру Киуру Лидия

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    62
    Вот это да! Какой красивый рецептик теста «как пух» на кефире для пирожков! А вкусный и простой!
     
    Oooqost нравится это.
  4. m_margarita

    m_margarita Маргарита М

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  5. muratova86

    muratova86 Муратова Надежда

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    79
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  6. Шацков А

    Шацков А Артур Ш

    Регистрация:
    10 июл 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    23
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в тесте «как пух» на кефире для пирожков
     
    m_lyudmila и tgdtq нравится это.
  7. Габова Л

    Габова Л Лиза Г

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    39
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    dudyak95 и Xfnztuek нравится это.
  8. fomicheva90

    fomicheva90 Фомичева

    Регистрация:
    2 авг 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    24
    Тесто «как пух» на кефире для пирожков по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    ilyina77 и onipko95 нравится это.
  9. Auijowo

    Auijowo Тоня

    Регистрация:
    12 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    47
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    matsueva96 нравится это.
  10. Attgahm

    Attgahm Маша

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    49
    тесто «как пух» на кефире для пирожков прелесть, спасибо за рецепт
     
    Awfamuech и Каракуц С нравится это.
  11. Ogcopgei

    Ogcopgei Гун Алсу

    Регистрация:
    2 ноя 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    11
    Именно тесто «как пух» на кефире для пирожков часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Vggmege нравится это.
  12. Kxdxueom

    Kxdxueom Большакова Лера

    Регистрация:
    29 окт 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    21
    Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
    успехов вам! счастья, любви, здоровья.