Тост "Скаген" (Toast Skagen)

  1. ouekulfpe

    ouekulfpe Member

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    92

    Рецепт тоста "Скаген" (Toast Skagen) с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 0 килокалорий

    Тост Скаген (Toast Skagen)
    Простой пошаговый рецепт тоста "Скаген" (Toast Skagen) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 0 килокалорий.

    Ингредиенты на 15 порций

    • масло сливочное размягченное
    • 150 г икры ряпушки
    • 320 г очищенных креветок
    • 50 мл майонеза
    • 1 ст. л. дижонской горчицы
    • 4 дольки лимона
    • 4 ломтика пшеничного формового хлеба
    • 50 г зелени укропа

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Срезать с хлеба корку. Обжарить полученные ломтики с обеих сторон в небольшом количестве масла до золотистого цвета, затем переложить их на бумажное полотенце. Если креветки крупные, порезать их.
    2. Отложить 4 веточки укропа для украшения, остальной укроп измельчить, смешать с креветками, майонезом и горчицей.
    3. Разложить полученную смесь на обжаренные ломтики хлеба. Сверху положить по ложке икры ряпушки. Украсить каждый тост веточкой укропа и долькой лимона.
    4. КСТАТИ
    5. Это блюдо придумал известный шведский ресторатор Туре Вретман. В послевоенные десятилетия он выступал за сохранение шведских кулинарных традиций.
    6. А во времена, когда традиционная домашняя пища, теснимая иностранным фастфудом, оказалась под угрозой забвения, дал классическим блюдам шведской кухни новый статус, включив их в меню эксклюзивных ресторанов.
    7. Тост «Скаген», поданный на закуску, символизирует в Швеции праздник с большой буквы. Главное – не жалеть икры.
     

    omvfefxh, ЛюбаМ, Олеся_Б и ещё 1-му нравится это.
  2. Ouqjzneo

    Ouqjzneo Гиберт Лиза

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    55
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик тоста "скаген" (toast skagen)
     
    ksyushab, О_Глушкова и Eeoiwpe нравится это.
  3. Nyegaojk

    Nyegaojk Ксюша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    62
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тоста "скаген" (toast skagen).
    ouekulfpe, спасибо!!!
     
    remeslennik78 нравится это.
  4. Л_Ильина

    Л_Ильина Ильина

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    25
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Ieteaooi нравится это.
  5. Погудина Э

    Погудина Э Погудина Элла

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    24
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  6. stotskaya89

    stotskaya89 Стоцкая Маша

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    35
    Как вкусно! У меня муж любитель тоста "скаген" (toast skagen).
     
    ЮляМ, afxezoeo и Lohnxhiol нравится это.
  7. Kugotdldo

    Kugotdldo Межецкая Катарина

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    29
    Ой...как вкусно!!! Обожаю тост "скаген" (toast skagen)!!!!
     
  8. Xieoaoeuo

    Xieoaoeuo Абрашова Галка

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    32
    Мой самый любимый рецепт тоста "скаген" (toast skagen)!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  9. Odmefao

    Odmefao Тома С

    Регистрация:
    29 мар 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    41
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    tsybko91 нравится это.
  10. Tyatahe

    Tyatahe Тася

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    35
    ouekulfpe, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  11. Ogdktxho

    Ogdktxho Велика Катарина

    Регистрация:
    13 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    22
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тосте "скаген" (toast skagen) зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    lyusyac и l_lisa нравится это.