Драники с ветчиной и сыром

  1. k_tomara

    k_tomara Томара К

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    39

    Рецепт драников с ветчиной и сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 148 килокалорий

    Драники с ветчиной и сыром
    Драники - национальное украинское блюдо, которое разнообразит ваше меню и оставит приятное послевкусие. Ниже - рецепт приготовления драников с ветчиной и сыром.
    Как приготовить драники с ветчиной и сыром? Просто! Нарезаем ингредиенты, смешиваем их в одной миске и жарим в раскаленном масле. Масла понадобится много! Готовые драники выкладывайте на застеленную бумажными полотенцами тарелку, чтобы они впитали лишнее масло. Подавайте драники со сметаной. Приятного аппетита!
    Количество порций: 2

    Ингредиенты на 2 порции

    • Картофель — 3-4 Штук
    • Чеснок — 1-2 Зубчиков
    • Мука пшеничная — 5 Ст. ложек
    • Сметана — 200 Грамм
    • Ветчина — 160 Грамм
    • Яйцо куриное — 3 Штуки
    • Петрушка — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу
    • Сыр твердый — 70 Грамм

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Картофель и чеснок чистим и натираем на терке. Все складываем в одну миску, перемешиваем со сметаной.
    2. Моем и измельчаем зелень, перемешиваем с содержимым миски.
    3. Нарезаем ветчину соломкой или кубиками. Опускаем в миску.
    4. Туда же добавляем муки, тертого сыра, разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
    5. На разогретой маслом сковороде жарим драники по 5 минут с каждой стороны. Блюдо готово.
     

  2. Eqwihssf

    Eqwihssf Бакулина Даша

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    49
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю драники с ветчиной и сыром
     
    rwirzio нравится это.
  3. k_masha

    k_masha Колдунова

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    49
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  4. zh_anastasiya

    zh_anastasiya Жикина

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    30
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  5. Igcnyuagw

    Igcnyuagw Катарина

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    41
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о драниках с ветчиной и сыром зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Женя_Ц и minak нравится это.
  6. Glthabk

    Glthabk Мякотина Роза

    Регистрация:
    25 июл 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    4
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  7. Смовжова Л

    Смовжова Л Люда С

    Регистрация:
    14 июл 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    12
    @k_tomara, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить драники с ветчиной и сыром по этому простому рецептику.