"Виновные" креветки

Рецепт "Виновных" креветок с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Французская кухня
• Повод: На ужин

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 141 килокалорий

Отварные креветки с чесноком, лимоном, белым вином и орегано.
Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• очищенные креветки — 450 Грамм
• чеснок — 1 Зубчик
• лимон — 1/1, Штуки
• рис — 2 Стакана
• белое вино — 1/1, Стакана
• мука — 1/1, Чашки
• сушеный орегано — 1 Ст. ложка
• черный перец — 1 Чайная ложка
• оливковое масло — 1 Штука
• соевый соус — 1 Штука
• листья салата — 4 Штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Выложить креветки в дуршлаг и промыть под теплой проточной водой. Отмерить рис. Высыпать рис в кастрюлю и залить водой (3/3, стакана воды на 1 чашку риса). Поставить вариться.
2. Налить оливковое масло в кастрюлю. Включить слабый огонь. Нарезать чеснок. Выжать лимонный сок в стакан. Обвалять креветки в муке. Положить креветки в кастрюлю и приправить чесноком, перцем и орегано. Варить на среднем огне в течение 10 мин. Добавить вино и лимонный сок. Готовить от 3 до 5 минут, постоянно помешивая. Подавать с соевым соусом. Украсить листьями салата.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых