Куриные крылышки с клубникой, авакадо и сыром с плесенью

  1. Анастасия_Г

    Анастасия_Г Главчева Анастасия

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    49

    Рецепт куриных крылышек с клубникой, авакадо и сыром с плесенью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Нужно потренироваться
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 45 килокалорий

    Куриные крылышки с клубникой, авакадо и сыром с плесенью
    Простой пошаговый рецепт куриных крылышек с клубникой, авакадо и сыром с плесенью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 45 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриные крылья 1 кг
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Соль 1 чайная ложка
    • Клубника 250 г
    • Бальзамический уксус 1 столовая ложка
    • Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
    • Молотый имбирь ½ чайной ложки
    • Коричневый сахар 2 столовые ложки
    • Красный перец чили 1 штука
    • Соус адобо 1 столовая ложка
    • Молотый сушеный лук ½ чайной ложки
    • Кайенский перец 0,125 чайной ложки
    • Куриный бульон по вкусу
    • Авокадо 1 штука
    • Сметана 5 столовых ложек
    • Голубой сыр 60 г
    • Свежевыжатый лимонный сок 1 столовая ложка
    • Молоко 1 столовая ложка
    • Листья кинзы по вкусу
    • Мак ½ столовой ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Застелите противень алюминиевой фольгой. Просушите куриные крылышки бумажными полотенцами. В вакуумном мешке смешайте крылья с разрыхлителем и 1 чайной ложкой соли до тех пор, пока не крылышки не обваляются в муке и разрыхлителе. Затем аккуратно выложите крылышки ровным слоем на противень. Поставьте крылья в холодильник, не накрывая, на ночь.
    2. Разогрейте духовку до 200°С и установите решетку в среднем положении. Запекайте крылышки в течение 20 минут, затем переверните и продолжайте запекать до готовности и хрустящей корочки, около 20 минут.
    3. Тем временем клубнику промойте и нарежьте пополам. В кастрюле на среднем огне смешайте клубнику, уксус, измельченный чеснок, имбирь и светло - коричневый сахар и готовьте, пока клубника не размягчится и даст сок, около 10 минут. Клубнику разомните деревянной лопаткой и добавьте в перец, соус адобо, луковый порошок и кайенский перец (1/1, или 1/1, чайной ложки в зависимости от предпочитаемой остроты). Приправьте солью. Убавьте огонь до минимума и готовьте, периодически помешивая, пока соус не загустеет, около 5 минут. Если соус становится слишком густым, добавьте воду или куриный бульон, чтобы добиться желаемой консистенции. Измельчите блендером до однородной массы. Отставьте в сторону.
    4. Авокадо разрежьте пополам и извлеките косточку. В блендере или кухонном комбайне перемешайте авокадо, сметану, сыр с плесенью, лимонный сок и молоко. Приправьте солью по вкусу. Хорошо перемешайте, переложите в миску и отставьте в сторону.
    5. Поместите запеченные крылышки в большую миску и перемешайте с клубничным соусом. Переложите на тарелку и посыпьте маком. Подавайте с соусом из кинзы, авокадо и сыра с плесенью.
     

    ioebeui, Руслан_С и ugedhae нравится это.
  2. Каженя Н

    Каженя Н Каженя Надежда

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    77
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Виксна Л, ДарияВ и Бродкин Б нравится это.
  3. Пожидаева П

    Пожидаева П Пожидаева Полли

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Eecejaak и Ева_Е нравится это.
  4. Колытяк Л

    Колытяк Л Колытяк Люся

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    56
    А я думала разбираюсь в приговтолении куриных крылышек с клубникой, авакадо и сыром с плесенью:D:D, аздесь такое:)
     
    Axoetfsee и Wlaoluoe нравится это.
  5. katyav

    katyav Васильчик Катя

    Регистрация:
    22 мар 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    34
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    edhdtaeno нравится это.
  6. ldebbo

    ldebbo Member

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    51
    Здравствуйте Анастасия_Г!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Yyukqipu нравится это.
  7. vozig

    vozig New Member

    Регистрация:
    29 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    15
    Анастасия_Г, отличный рецепт куриных крылышек с клубникой, авакадо и сыром с плесенью, все ингредиенты любимые.
     
  8. kovowee

    kovowee New Member

    Регистрация:
    23 сен 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    8
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    yesterle94 и exaji нравится это.