Варенье виноградное

  1. todchuk86

    todchuk86 Тодчук Антонина

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    59

    Рецепт варенья виноградного с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Алкогольные напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 210 килокалорий

    Варенье виноградное
    Это универсальное варенье для приготовления домашней выпечки и не толь

    Ингредиенты на 6 порций

    • Виноград (красный) 1 кг
    • Сахар 1 кг
    • Вода 1 стак. (200 мл)
    • Лимонная кислота 1 чайн. л.
    • Ванильный сахар 1 чайн. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Не так давно я читала один из своих любимых кулинарных журналов и наткнулась на весьма интересный кулинарный рецепт варенья виноградного. Я его приготовила, очень понравилось оно и мне, и моим близким. Рассказываю вам о способе приготовления этого блюда. Итак, начинаем с того, что моем виноград, перебираем его, отделяем от веток. Ягоды подготовлены. Теперь готовим сахарный сироп. Для этого разводим в стакане воды разводим килограмм сахара, ставим массу на небольшой огонь, нагреваем смесь до полного растворения сахара. Когда сироп готов, помещаем в него подготовленные ягоды, варим примерно 30-40 минут, затем снимаем с огня на 10 минут, так повторяем ещё 2-3 раза. Когда будем варить массу в последний раз, добавляем чайную ложку лимонной кислоты и ванильный сахар. Готовым варенье можно считать в том случае, если ягоды стали полностью прозрачными. Когда наш десерт готов, снимаем его с огня, немного остужаем, раскладываем по простерилизованным 700-граммовым банкам и закрываем крышками.
     

    khusainova83, Eneiccy, Eparxbavo и ещё 1-му нравится это.
  2. d_marianna

    d_marianna Дмитриевич Марианна

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    42
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото варенья виноградного очень аппетитно выглядит!!!
     
    Oritaeeia и Eteaepeub нравится это.
  3. bcmjbj

    bcmjbj Member

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    35
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  4. Jjuuodo

    Jjuuodo Глушук Юля

    Регистрация:
    20 ноя 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    8
    Когда в первый раз попробовала варенье виноградное, мне не понравилось.
     
  5. А_Байдавлетова

    А_Байдавлетова Байдавлетова Ариша

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    51
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)