Рецепт булочек в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БулочкиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 166 килокалорийБулочки в мультиварке — миф или реальность? Сегодня нет ничего невозможного, особенно если дело касается кулинарии. Мультиварка умеет выпекать прекрасные булочки, ни в чем не уступая духовке. Готовые булочки ни в чем не проигрывают тем, что готовятся в духовке. Можно экспериментировать, добавляя в тесто разные начинки, вроде фруктов или ягод. Сейчас такое время, что если знаешь, как сделать булочки в мультиварке, то с голоду точно не умрешь. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийМолоко — 75 МиллилитровМед — 1 Ст. ложкаСахар — 5 Ст. ложекМасло сливочное — 35 ГраммМука — 500 ГраммДрожжи активные — 2 Чайных ложкиАпельсин — 1 ШтукаШоколад — 50 Грамм (черный)Яйца — 2 ШтукиСоль — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияТесто для булочек можно замесить при помощи хлебопечки или вручную. Во втором варианте кладем в емкость для замеса: муку, молоко, дрожжи, мед, соль, 2 ст. л. сахара, яйцо, размягченное масло, яичный белок, цедру и сок апельсина. Выставляем «Замес» на 1 час 30 минут.Разделите готовое тесто на равные части.В блендере измельчаем темный шоколад.Каждый кусок теста раскатываем, кладем внутрь шоколад.Сворачиваем тесто плотными рулетиками и закручиваем по спирали, формируя булочки.Чашу мультиварки смазываем маслом. Выкладываем внутрь булочки. Выдерживаем их в мультиварке 20 минут в режиме «Подогрев». Затем смазываем булочки яйцом и присыпаем сахаром. Готовим в режиме «Выпечка» 1 час.Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила булочки в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.