Свиной шашлык, маринованный в кефире и минеральной воде

Рецепт свиного шашлыка, маринованного в кефире и минеральной воде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Шашлык
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 55 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 750 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свиного шашлыка, маринованного в кефире и минеральной воде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55 минут. Блюдо содержит всего 750 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Репчатый лук 200 г
• Лимоны 200 г
• Соль 15 г
• Кефир 200 г
• Минеральная вода 200 мл
• Молодой укроп 100 г
• Свиная шея 800 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Свиную шею споласкиваем под холодной водой.
2. Нарезаем на кубики среднего размера для шашлыка и укладываем в кастрюлю.
3. Лук чистим и нарезаем кольцами.
4. Лимон моем и нарезаем дольками.
5. Кефир и минеральную воду смешиваем.
6. Добавляем в кастрюлю с мясом лук, лимон, смешанную жидкость, мелко рубленный укроп. Оставляем на 15 минут при комнатной температуре.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Отличный рецепт! Спасибо, chirinskaya90. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали свиной шашлык, маринованный в кефире и минеральной воде. Спасибо за рецепт!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в свином шашлыке, маринованном в кефире и минеральной воде