Рецепт пирожков с черникой на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирожкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 282 килокалорийОчень простая и легкая домашняя выпечка с ягодами станет прекрасным дополнением к чаю послеобеденному. Рекомендую рецепт пирожков с черникой на сковороде! Если у вас есть не только черника, но и другие ягоды, можете смело добавлять. В этот раз я, например, добавила еще и бруснику: получилась кисло-сладкая смесь. Для приготовления пирожков с черникой на сковороде мы приготовим дрожжевое тесто, будем жарить пирожки в большом количестве масла. Смотрим рецепт. Кстати, можно и без коньяка обойтись. Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 2 порцииМука — 700 ГраммВода — 250 МиллилитровМолоко — 250 МиллилитровМасло подсолнечное — 100 МиллилитровДрожжи — 30 ГраммСахар — 5 Ст. ложекКоньяк — 2 Чайных ложкиЯгода — 600 Грамм (черника, брусника)Крахмал — 10 Чайных ложекРецепт пошагового приготовленияВ миску налить подогретое молоко и воду. Развести дрожжи. Насыпать сахар и соль. Влить масло и коньяк.Насыпать просеянную муку, хорошо перемешать.Примерно через час тесто поднимется. Обмять его и выложить на стол. При необходимости можно добавить муку. Но тесто должно быть влажным, не тугим.Разделить его на булочки и оставить на столе. Когда булочки поднимутся, будем делать пирожки. Булочки разровнять руками. Если тесто липнет к рукам, обваляйте его в муке и раскатайте на тонкие листы.Выкладываем ягоды на тесто.Посыпаем сахаром по вкусу и крахмалом (10 ложек).Заворачиваем и плотно скрепляем, пирожки большие получаются довольно.Пирожки жарим в масле на разогретой сковороде, до золотистого цвета.Пирожки с черникой на сковороде готовы. Приятного аппетита!
Пирожки с черникой на сковороде готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Пирожки с черникой на сковороде по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирожков с черникой на сковороде. Ioouyeie, спасибо!!!