Рецепт быстрого томатного супа с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Первые блюда, Мясные супыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 261 килокалорийОчень вкусный суп на скорую руку.Любителей томатов и сыра точно не оставит равнодушными. Ингредиенты на 4 порцииВетчина (или шинка) — 300 гСыр твёрдый — 50 гЛук репчатый — 1 штТоматный сок — 1 лКукуруза консервированная — 1 бан.Соль, перец (по вкусу)Растительное масло (для жарки)Базилик(сухой) (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияНарезать ветчину и лук и обжарить на растительном масле. В кастрюле соединить томатный сок и банку кукурузы вместе с жидкостью. Как закипит, добавить обжаренные ветчину с луком, затем соль, перец и базилик. Пару минут прокипятить вместе. Суп разлить в тарелки и посыпать натёртым сыром. Можно приготовить и другой вариант для получения сырной корочки. В тарелку с супом положить кусок хлеба, на хлеб насыпать сыр и поставить в духовку чтоб сыр зарумянился. Вкусны оба варианта. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать быстрый томатный суп с сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Вкуснятина, обожаю быстрый томатный суп с сыром Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Т_Пиксаева