Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью

Рецепт слоёного пирога из лаваша с творогом, сыром и зеленью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Выпекание

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 219 килокалорий

Простой в приготовлении пирог из лаваша! Отлично подойдёт для завтрака, перекуса, либо в качестве закуски. Пирог получается очень сочным, ароматным, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи! Вкусный как в тёплом, так и холодном виде!

Ингредиенты на 12 порций

• творог 300 г
• брынза 150 г
• сыр твердый 100 г
• яйца 3 шт.
• петрушка 1 пучок(а)
• соль 1 щепотка(и)
• масло сливочное 30 г
• перец черный свежемолотый 1 щепотка(и)
• лаваш 3 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Творог, сыр, брынзу натереть на крупной терке. В миске смешать творожно - сырную массу, добавить яйца и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.
2. На лист лаваша равномерно распределить часть начинки, свернуть в рулет и нарезать на кусочки 3-4 см. Тоже самое проделать и с другими листами лаваша.
3. Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать сливочным маслом.
4. Затем каждый кусочек плотно выложить друг к другу в форму, сверху разложить кусочки масла и отправить в духовку, на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
5. Приятного аппетита!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик слоёного пирога из лаваша с творогом, сыром и зеленью