Гречневая каша в горшочке

  1. Eseaaayoi

    Eseaaayoi Скотникова Люда

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    41

    Рецепт гречневой каши в горшочке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Каши
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 266 килокалорий

    Гречневая каша в горшочке
    Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на свете.
    Этот рецепт приготовления гречневой каши в горшочке, наверное, самый любимый в моей семье. Конечно, гречка в любом виде всегда у нас проходит на ура, но сделанная таким вот образом, каша становиться настолько вкусной и ароматной, что просто пальчики оближешь. Здесь есть все: и грибочки, и сочная грудинка, а когда запекаешь все вместе в горшочке, то все ингредиенты впитывают соки друг друга, в итоге каша получается очень наваристая и нежная. Обязательно попробуйте приготовить это замечательное блюдо, ведь это не займет у вас много времени, а результат наверняка по достоинству оценят ваши родные и близкие, и сейчас я с удовольствием расскажу вам, как сделать гречневую кашу в горшочке.
    Количество порций: 2

    Ингредиенты на 2 порции

    • Крупа гречневая — 60 Грамм
    • Грибы — 100 Грамм
    • Грудинка копченая — 70 Грамм
    • Лук репчатый — 30 Грамм
    • Морковь — 20 Грамм
    • Масло сливочное — 1 Чайная ложка
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Соль — По вкусу
    • Перец черный молотый — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для начала нам необходимо тщательно промыт гречневую крупу, очистить лук и морковь, разморозить грибы (если они у вас были замороженные).
    2. Грудинку нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде. Если жира, выделенного грудинкой, будет недостаточно, то можете налить небольшое количество растительного масла.
    3. Перекладываем грудинку в отдельную посуду, а на сковороду выкладываем мелко нарезанный лук и натертую морковь. Обжариваем минут 5-7, а затем добавляем грибы, все вместе готовим в течение 10-15 минут.
    4. Теперь в горшочек выкладываем гречневую крупу и заливаем ее водой так, чтобы жидкость была выше гречки на 1 сантиметр. На гречку выкладываем обжаренную грудинку, затем смесь лука, грибов и моркови. Солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой. Ставим горшочек в духовку и устанавливаем температуру 200-220 градусов, готовим в течение 45-50 минут.
    5. Теперь наша гречка готова, и мы можем начинать ужин. Приятного всем аппетита!!!
     

    vduvlzr нравится это.
  2. zinnurova76

    zinnurova76 Зиннурова Анастасия

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    30
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    k_lena и ЛилияВ нравится это.
  3. shipitova83

    shipitova83 Шипитова

    Регистрация:
    1 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    21
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже гречневая каша в горшочке получается здорово!
     
    olesyab и Uoiuwwjma нравится это.
  4. ЛюсяД

    ЛюсяД Дьяконова

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    53
    @Eseaaayoi, рецепт гречневой каши в горшочке ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Бондарцева И нравится это.
  5. eyuebda

    eyuebda New Member

    Регистрация:
    29 май 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    25
    уверена маме понравится
    все любители гречневой каши в горшочке оценили!
     
    Iedudgru и f_gleb нравится это.
  6. Т_Мухаметрахимова

    Т_Мухаметрахимова Танечка

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    56
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Януля_Б и eixok нравится это.
  7. Heiiceco

    Heiiceco Гаврилюк Люся

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    30
    Гречневая каша в горшочке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  8. laraa

    laraa Лара

    Регистрация:
    4 май 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    8
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт гречневой каши в горшочке!
     
    e_yulyasha и З_Карпушева нравится это.