Налистники с сыром

  1. Ebiojfiag

    Ebiojfiag Лиля

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    70

    Рецепт налистников с сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Налистники
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 264 килокалорий

    Налистники с сыром
    Наверное, вкуснее домашнего свежего творога могут быть только эти чудные налистники с сыром! Вкусные, ароматные, праздничные и нежные, - перед ними не устоит ни один член вашей семьи, это уж точно!
    Количество порций: 6-7

    Ингредиенты на 40 порций

    • Молоко — 1 Литр
    • Мука — 6 Ст. ложек
    • Сахар — 1 Стакан (0.5 - для блинов, 0.5 - для начинки)
    • Яйца — 6 Штук (4 - для блинов, 2 - для начинки)
    • Творог — 1 Килограмм
    • Масло сливочное — 250 Грамм

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Вашему вниманию предлагается классический рецепт налистников с сыром, который издавна известен в многих семьях. Конечно же, вы можете его дополнять и усовершенствовать, как вам угодно, - в начинку, например, часто добавляют корицу, ванилин, а также изюм, курагу или кусочки свежих фруктов. Но для начала давайте разберемся, как приготовить налистники с сыром:
    2. 1. Сначала займемся блинами. В глубокой миске перетираем 4 яйца с сахаром до однородной консистенции, после чего добавим молоко.
    3. 2. Хорошо перемешаем до однородного состояния, и, не прекращая помешиваний, понемногу всыпаем муку. Тесто должно быть жидким.
    4. 3. Жарим блины на сковороде, чуть смазанной сливочным маслом, и складываем стопочкой.
    5. 4. Теперь - очередь начинки. В отдельной миске творог тщательно смешиваем с яйцами и сахаром, чтобы вышла однородная эластичная масса. Также в начинку добавим половину сливочного масла. Хорошо с задачей размешивания справляется блендер, кстати. :)
    6. 5. В каждый блинчик заворачиваем начинку, и складываем их в кастрюлю.
    7. 6. Оставшееся сливочное масло нарезаем кусочками, и пересыпаем наши налистники. Ставим кастрюлю на маленький огонь, и томим на плите под крышкой, пока масло не растает.
    8. Готово! Подавать их, конечно же, лучше всего со сметаной, в качестве десерта на праздничный стол. Надеюсь, вам этот рецепт приготовления налистников с сыром понравится!
     

    skkoce и yu_anna нравится это.
  2. eltsova84

    eltsova84 Ельцова Елизавета

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    39
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  3. А_Трухина

    А_Трухина Трухина

    Регистрация:
    10 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    23
    Рецепт налистников с сыром понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    И_Гирнинг нравится это.
  4. Ehqeaosoo

    Ehqeaosoo Валерійович Арина

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    48
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    n_ira нравится это.
  5. Hpiaava

    Hpiaava Катя Т

    Регистрация:
    9 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    19
    Рецепт просто бомба!!!!
    налистники с сыром готовить просто и не долго!
     
  6. Аника_Г

    Аника_Г Аника Г

    Регистрация:
    16 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    19
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!