Рецепт куриного филе с красным перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняПовод: Ужин, обедВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 184 килокалорийСнова я возвращаюсь к быстрым и проверенным рецептам. Прочитала рецепт своей подруги «курица по-баскски» и мне, как всегда, захотелось замутить что-то своё. Я отказалась от белого вина, но добавила помидоры, считаю, что можно взять и то и другое. А так же можно выбрать, какая отрота блюда вас устроит или совсем отказаться от острого вкуса. В нашей семье все любят острое и я добавила острый перчик целиком. Ингредиенты на 3 порцииКуриное филе 350 гЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 25 млПерец сладкий 2 гПерец чили свежий 1 шт.Петрушка свежая 5 веточкаПомидоры 2 шт.Соль 3 гЧеснок 2 зубчикРецепт пошагового приготовленияНам потребуются такие продукты: куриное филе или любые части курицы, лук, перец сладкий красный, перец чили, чеснок, помидоры и растительное масло.Все составляющие нарезаем крупно. Куриное филе нарежьте соломкой.Сладкий перец нарежьте так же крупной соломкой.Лук — крупными ломтиками.В разогретом масле обжарьте куриное филе до побеления, добавив соль и острый перец. Можно посыпать любимыми специями.Добавить к филе нарезанные лук и перец. Жарьте, помешивая, 7 минут. Овощи не должны стать совсем мягкими.Помидоры смешайте с рубленым чесноком. Для тех, кто не любит чеснок, от него можно совсем отказаться.Соедините нарезанные помидоры с куриным филе и овощами. Жарьте ещё 10 минут. Если нет помидоров, то на этом этапе можно влить 50 граммов белого сухого вина. Попробуйте на соль и добавьте, если её не хватает.Завершающим этапом приготовления блюда является зелень. Нарежьте ту зелень, которая у вас есть и посыпьте ею блюдо. Подавать куриное филе с красным перцем предпочтительнее с отварным рисом.
Мы тоже недавно первый раз делали куриное филе с красным перцем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Готовила вчера куриного филе с красным перцем по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриного филе с красным перцем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриного филе с красным перцем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже куриное филе с красным перцем получается здорово!