Жареная рыба с морковкой и майонезом

  1. Aaxteso

    Aaxteso Коростовская

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    55

    Рецепт жареной рыбы с морковкой и майонезом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 195 килокалорий

    Жареная рыба с морковкой и майонезом
    Простой пошаговый рецепт жареной рыбы с морковкой и майонезом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 195 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Рыба минтай 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сыр плавленый 1 шт.
    • Мука пшеничная высшего сорта 300 г.
    • Майонез 200 г.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Начнем приготовление с того, что очистим рыбу от всего лишнего: плавников, чешуи. Разрезаем ее на средние кусочки. Солим и оставляем.
    2. Далее свежую очищенную морковь натереть на терке. Можно ее немного посолить.
    3. Следующим шагом возьмем не слишком глубокую и не слишком плоскую тарелку и вбиваем туда 2 яйца. Вилкой их взбиваем. Добавляем туда часть майонеза, размешиваем. Плавленый сырок нужно потереть на мелкой терке и также добавить в полученную массу. Хорошо всё размешать. По вкусу поперчить. Возьмем кусочек рыбы и обволакиваем его в полученной массе.
    4. Далее обернем рыбу в муке со всех сторон. Так следует поступить с каждым кусочком. Для муки нужно выделить отдельную плоскую тарелку. Муку также можно немного посолить и перемешать.
    5. Затем на разогретую сковородку помещаем рыбку. Жарим сначала на одной стороне, потом переворачиваем и на поджаренную сторону кладем немного майонеза и сверху натертую морковь. Закрываем сковороду крышкой. Жарим до готовности. В качестве гарнира можно использовать рис, пюре. Приятного аппетита!
     

    ufpit нравится это.
  2. Ajoamftwp

    Ajoamftwp Лиля

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    41
    @Aaxteso, отличный рецепт жареной рыбы с морковкой и майонезом
    спасибо за идейку
     
    Qkoezesko нравится это.
  3. yulyashar

    yulyashar Рукина Юляша

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    49
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Mtlrexifr и Клёпа П нравится это.
  4. А_Зубанюк

    А_Зубанюк Зубанюк Ася

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    52
    Очень понравился состав жареной рыбы с морковкой и майонезом, все отлично должно сочетаться!
     
  5. Дария_Т

    Дария_Т Дария Т

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    41
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Kocmeoaoe, Pimympeyy и Xnfdsdo нравится это.
  6. Растольцева Н

    Растольцева Н Растольцева Надежда

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    44
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  7. Iauzwcclo

    Iauzwcclo Никора Лика

    Регистрация:
    13 июл 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    0
    рецептик супер!!:)