Пирожки со свининой и яблоками на сырно-кефирном тесте

  1. Uaveirh

    Uaveirh Ольга Ш

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42

    Рецепт пирожков со свининой и яблоками на сырно-кефирном тесте с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед, На полдник
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 109 килокалорий

    Пирожки со свининой и яблоками на сырно-кефирном тесте
    Пирожки со свининой и яблоками на сырно-кефирном тесте получаются просто бесподобными! Не знаю, что вкуснее - начинка или тесто... сейчас сезон яблок и у меня на участке 2 яблони, которые просто ломятся от урожая. Я варила компоты, пекла пироги, а сейчас уже начала экспериментировать на яблочную тему... результатом моих экспериментов стали вот такие пирожки, получилось волшебно вкусно, советую попробовать!

    Ингредиенты на 3 порции

    • кефир — 1 стак.
    • яйцо — 1 шт
    • сыр — 50 г
    • соль, сахар (по щепотке в тесто)
    • сода — 1 ч. л.
    • растительное масло (в тесто) — 2 ст. л.
    • свинина жирная — 300 г
    • яблоко кислое — 1 шт
    • лук репчатый — 1 шт
    • зелень (по вкусу)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. На мясорубке перекрутить мясо, лук, яблоко и зелень. Посолить.
    2. Обжарить без добавления масла.
    3. В миску вылить кефир, добавить яйцо, растительное масло, сыр, соль, сахар и соду.
    4. Перемешать и всыпать муку.
    5. Замесить тесто.
    6. Разделить на куски, раскатать, присыпав стол мукой, выложить начинку.
    7. Слепить пирожки и пожарить на растительном масле.
    8. С обеих сторон.
    9. Выложить на бумажные полотенца.
    10. Разлом.
    11. Приятного аппетита!
     

  2. Андрей_Х

    Андрей_Х Андрей

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    31
    таким способом обязательно попробуем приготовить пирожки со свининой и яблоками на сырно-кефирном тесте! спасибо!
     
    Т_Гламур нравится это.
  3. yastrebova93

    yastrebova93 Ястребова Тася

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    50
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    kurilenko80 и Eecyuugef нравится это.
  4. Jesoevifw

    Jesoevifw Плейка Алеся

    Регистрация:
    10 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    34
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    sennikov92 нравится это.
  5. rudina87

    rudina87 Рудина Лида

    Регистрация:
    3 ноя 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    8
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Eexneeao и АлинаХ нравится это.
  6. Wjesimz

    Wjesimz Даша

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49
    Мы тоже недавно первый раз делали пирожки со свининой и яблоками на сырно-кефирном тесте. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Ooisgephs нравится это.